Merlot og shiraz er begge mørke druer som brukes til å produsere to slags rødvin oppkalt etter dem. Sammenligningstabell Merlot versus Shiraz sammenligning diagram MerlotshirazBeskrivelse Full bodied mørk vin Rødvin...

sitroner og limes er svært sure citrusfrukter. Limene er grønne, små og generelt surere enn sitroner. Sitroner er gule og større enn limer. Begge frukter har gode næringsegenskaper. Sammenligningstabell Sitron...

Kosher salt er en av de mest brukte varianter av spiselig salt i kommersielle kjøkken i dag. Kosher salt har en mye større kornstørrelse enn vanlig bordsalt, og en mer...

kefir og yoghurt er begge meieriprodukter laget av fermenterende melk for å skape sunne levende bakteriekulturer. Kefir er høyere i næringsverdi, har en runnier tekstur, og mer utbredte "gode bakterier"....

Både syltetøy og frukt konserver er former for fruktprodukter mye spist som matkomplement. De er forskjellige i deres ingredienser, den fysiske form for frukt i dem og i måten de...

Både Syltetøy og Gelé er former for fruktprodukter mye spist som matkomplement. De varierer i ingrediensene, fruktens fysiske form og også måten de er laget på. Gelé refererer til en...

Iodisert salt, ellers kjent som bordsalt, er saltmalt fra undergrunnen, mens havsalt oppnås ved å fordampe sjøvann. I vekt inneholder de to typene samme mengde natrium, men havsalt ses noen...

Samtidig som honning er søtere enn sukker og inneholder flere næringsstoffer, det har også flere kalorier. Vanligvis har honning flere helsemessige fordeler, men både sukker og honning er skadelige i...

Bruken av kunstige søtningsmidler og tilsatte sukkerarter som høy fruktose mais sirup (HFCS) i motsetning til sukker i bearbeidet mat har blitt et tema for debatt blant helsebevisste forbrukere. Høy...

urter er vanligvis de løvrike delene til planter og kan være søte eller smakfulle i smak. Noen andre deler av planten som bark, frø, bær, rot etc. betraktes også urter...