Bakepulver er det vanlige navnet på natriumbikarbonat, en salt, alkalisk kjemisk forbindelse som har en rekke bruksområder. Bakepulver, som består av natron og syre salter, er et leavningsmiddel som brukes...
Både epler og appelsiner er frukt, men epler er vanligvis søte og appelsiner er vanligvis sitrus. Sammenligningstabell Apples versus appelsiner sammenligning diagram eplerappelsinerFamilie Rosaceae Rutaceae rike Plantae Plantae magnesium Ja...
Apple Cider er den uttrykte juice laget av maceration og pressing av epler. Når cider er behandlet med en metode for å forhindre ødeleggelse i lufttette bokser eller flasker, blir...
cheddar er en hard engelsk ost mens Amerikansk ost er en jevn og kremaktig behandlet ost. Cheddar har mer smak mens amerikansk ost, blir kunstig bearbeidet i stedet for eldre...
Mandel-melk og soyamelk er laktosefrie, veganske alternativer til kumelk. Almondmelk kan være litt kornete og er produsert av finmalt mandler blandet med vann. Den har en tredjedel av kalorier av...
Mandel-melk og kokosnøttmelk er laktosefrie, veganske alternativer til kumelk. Almondmelk kan være litt kornete og er produsert av finmalt mandler blandet med vann. Kokosmelk er laget av kokosnøttkjøttet som er...
Krydret øldrinkere kan ofte fortelle forskjell mellom ales og lagers. Ales er vanligvis beskrevet som "robust, solid og fruktig". Lagers er karakteristisk "glatt, elegant, skarp, fruktig og ren". Gjæringsprosessen når...
Agave sirup eller agave nektar er søtere enn sukker, har en lavere glykemisk indeks, og har en høyere prosentandel fruktose. Den er laget av agaveanlegget og markedsført som et "naturlig"...
Honning og agave er naturlige søtningsmidler betraktet sunnere enn sukker. Imidlertid inneholder både agave og honning sukker selv og bør bare konsumeres i små mengder. Honning er litt rikere i...
Både agar og gelatin er essensielle ingredienser i forberedelsen av desserter over hele verden. Hovedforskjellen mellom agar og gelatin er kilden hvorfra de er avledet. Agar er en vegetarisk erstatning...
