Bearbeidet mat
Lys mot mørk mais sirup Bare hva navnet tilsier, mais sirup er en flytende form derivat for majsstivelse - en slags mat sirup spesielt består av mais som inneholder varierende...
Rice eddik vs ris vin eddik I hvert kjøkken i alle land i verden er eddik et viktig krydderi. Den brukes i de fleste oppskrifter, spesielt i salater og pickles....
Truvia vs Stevia Folk med en søt tann har problemer med å avstå fra å spise noe søtt. Deres smakløk er allerede programmert til himmelske desserter, godteri, sjokolade og så...
Kostholdssoda vs vanlig soda Som en del av deres utviklende markedsstrategier, og for å møte den fortsatte etterspørselen etter sunnere matvarer og drikkevarer, har sodavannskaper gjort mange varianter av deres...
Bordsalt vs Kosher Salt Varig krydder og matforbedrer har vært en del av menneskets historie. I løpet av 1600-tallet var det ikke gull og smykker som betydde de spanske kongedømmene...
Mel mot kornstivelse I matlaging og bakervarer er mel og maisstivelse to av de viktigste ingrediensene i matlaging. Både mel og majsstivelse er stivelse, og begge brukes på samme måte...
XYLITOL vs ERYTHRITOL Xylitol og erytritol er alkohol sukker. De brukes som naturlige søtningsmidler for pasienter som opprettholder blodsukkernivået og for de som bare vil bruke kunstige søtningsmidler. De selges...
Tapioka Stivelse vs Tapioca Flour En hovedforskjell mellom tapiokastivelse fra tapiokemel er at tapioka er avledet fra stivelsen av kassavaanlegget mens melet er tatt fra roten av det. Begge er...
Self-Rising vs All-Purpose (mel) Mel er et av de mest brukte pulver stoffene i matlaging og matlaging. Mel er laget ved å male hvete, en stifteavling eller plante i mange...
Jasmine Rice vs White Rice Det er mange forskjellige familier og varianter av ris. En av dem er hvit ris. Hvit ris har mange forskjellige kvaliteter og varianter, og Jasmine...