Forskjellen mellom natriumkarbonat og natriumhydrogenkarbonat

De nøkkelforskjell mellom natriumkarbonat og natriumhydrogenkarbonat er at Natriumkarbonatpulver er hygroskopisk, mens natriumhydrogenkarbonatpulveret ikke er hygroskopisk.

Både natriumkarbonat og natriumhydrogenkarbonat er alkaliske saltforbindelser. Men de er forskjellige i kjemiske og fysiske egenskaper. Når det gjelder fysiske egenskaper er den hygroskopiske naturen av natriumkarbonat den viktigste forskjellen. Men når man vurderer de kjemiske egenskapene, er den store forskjellen mellom natriumkarbonat og natriumhydrogenkarbonat nærværet av hydrogen i den kjemiske strukturen av natriumhydrogenkarbonat; natriumkarbonat har ingen hydrogenatomer.

INNHOLD

1. Oversikt og nøkkelforskjell
2. Hva er natriumkarbonat
3. Hva er natriumhydrogenkarbonat
4. Side ved side-sammenligning - Natriumkarbonat vs Natriumhydrogenkarbonat i tabellform
5. Sammendrag

Hva er natriumkarbonat?

Natriumkarbonat er et salt som har den kjemiske formel Na2CO3. Den har fellesnavn, "vaske brus" og "brus aske". Dette saltet er svært vannløselig. Dessuten er det hygroskopisk. Det betyr at denne forbindelsen kan absorbere vanndamp fra luften når vi eksponerer den for normal luft.

Vanligvis oppstår denne forbindelsen som dekahydratformen. Det er en krystallinsk forbindelse som lett kan gjennomgå effloresce; da danner det monohydratformen. Også natriumkarbonatet har en sterk alkalisk smak. Når vi oppløser denne forbindelsen i vann, danner den en grunnleggende løsning. I sin vannfrie form er molmassen 105,98 g / mol. Smeltepunktet er 851 ° C, og det har ingen kokepunkt siden det blir termisk dekomponering ved oppvarming.

Figur 01: Hygroskopisk natriumkarbonat

Bruk av natriumkarbonat:

  • Som vannavkjøler i hvitvasking
  • Brukes i produksjon av glass, papir, rayon, såper og vaskemidler
  • Som matadditiv
  • Å bli brukt som erstatning for luggvann i Kina
  • Som et fuktemiddel i mursteinindustrien
  • Å rengjøre sølv
  • For å opprettholde pH og karbonathårdhet i enkelte akvarier

Hva er natriumhydrogenkarbonat?

På lignende måte er natriumhydrogenkarbonat et salt som har den kjemiske formel NaHCO3. Det vanlige navnet på denne forbindelsen er "natron". Det vanlige kjemiske navnet er natriumbikarbonat. Det opptrer som et hvitt faststoff som er krystallinsk, men fremstår som et fint pulver. Dessuten har den en alkalisk smak som ligner natriumkarbonat, og er vannløselig, men er dårlig oppløselig i forhold til natriumkarbonat. Molarmassen er 84 g / mol. Det har ingen smeltepunkt eller kokepunkt fordi det begynner å konverteres til natriumkarbonat ved 50 ° C.

Figur 02: Natriumhydrogenkarbonatkrystaller

Bruk av natriumhydrogenkarbonat:

  • Nyttig i matlaging som et leavemiddel for bakervarer
  • Brukes til å lage bakepulver
  • Som skadedyrsbekjempelse: å drepe kakerlakker
  • Vi kan bruke den til å øke alkaliniteten av bassengvann
  • Som et mildt desinfeksjonsmiddel
  • For nøytralisering av syrer eller baser; på grunn av dets amfotere egenskaper

Hva er forskjellen mellom natriumkarbonat og natriumhydrogenkarbonat?

Blant disse to forbindelsene er natriumkarbonat et salt som har den kjemiske formel Na2CO3. Den har to natriumatomer og ingen hydrogenatomer pr. Molekyl. Molarmen av denne forbindelsen er 105,98 g / mol. Videre er smeltepunktet 851 ° C og natriumkarbonat har ikke noe kokepunkt siden det undergår termisk dekomponering ved oppvarming. På den annen side er natriumhydrogenkarbonat et salt som har den kjemiske formel NaHC03. Den har ett natriumatom og ett hydrogenatom pr. Molekyl. Molarmen av denne forbindelsen er 84 g / mol. Dessuten har den ingen smeltepunkt eller kokepunkt fordi den begynner å konvertere til natriumkarbonat ved 50 ° C. Hovedforskjellen mellom natriumkarbonat og natriumhydrogenkarbonat er at natriumkarbonatpulveret er hygroskopisk mens natriumhydrogenkarbonatpulveret ikke er hygroskopisk.

Sammendrag - Natriumkarbonat vs Natriumhydrogenkarbonat

Natriumkarbonat og natriumhydrogenkarbonat er salter av natrium. Hovedforskjellen mellom natriumkarbonat og natriumhydrogenkarbonat er at natriumkarbonatpulveret er hygroskopisk, mens natriumhydrogenkarbonatpulveret ikke er hygroskopisk. Videre har natriumhydrogenkarbonat et hydrogenatom i sin kjemiske struktur, mens natriumkarbonat ikke har hydrogenatomer.

Henvisning:

1. "Natriumkarbonat." Nasjonalt senter for informasjon om bioteknologi. PubChem Compound Database, U.S. National Library of Medicine. Tilgjengelig her 
2. "Natriumbikarbonat." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 25. juli 2018. Tilgjengelig her 

Bilde Courtesy:

1.'Uhličitan sodný'By Ondřej Mangl - Eget arbeid, (Public Domain) via Commons Wikimedia  
2. "Sodium bikarbonat" Med Thavox - Eget arbeid, (Public Domain) via Commons Wikimedia