Forskjellen mellom damptrykk og kokepunkt
Share
Hovedforskjell - Damptrykk mot kokepunkt
Fordampning og koking er to termer som brukes til å uttrykke faseendringen av en væske eller et fast stoff. Fordampning er faseendringen av en væske eller et fast stoff inn i dampen. Koking forårsaker faseendringen av en væske inn i dampen. Fordampning gir opphav til damptrykk i et lukket system. Kokepunktet er temperaturen der en væske fordamper. Selv om disse to begrepene er relaterte til hverandre, er det forskjeller mellom dem. Hovedforskjellen mellom damptrykk og kokepunkt er det Damptrykk er en måling av trykk mens kokepunkt er en måling av temperatur.
Nøkkelområder dekket
1. Hva er damptrykk
- Definisjon, Betingelser, Egenskaper
2. Hva er kokepunkt
- Definisjon, egenskaper
3. Hva er forskjellen mellom damptrykk og kokepunkt
- Sammenligning av nøkkelforskjeller
Nøkkelbetingelser: Damp, Kokepunkt, Damptrykk, Kinetisk energi, Temperatur, Atmosfærisk trykk
Hva er damptrykk?
Damptrykk kan defineres som kraften som utøves av dampen. Dampen bør oppfylle følgende forhold for å utøve damptrykket.
- Dampen skal være i likevekt med væsken eller fastfasen.
- Damp bør være i konstant temperatur.
- Både damp og kondensert form bør eksistere i et lukket system.
Damptrykk er relatert til ønsket om molekyler for å unnslippe væsken eller fast stoffet. Derfor anses stoffer med høyt damptrykk ved normal temperatur å være flyktige. Så lenge temperaturen forblir konstant, forblir damptrykket også konstant. Men når temperaturen er økt øker kinesien (kinetisk energi) av flytende molekyler, og frigjør mer og mer molekyler fra væsken. Som et resultat øker overgangen av flytende molekyler til damp. Damptrykket økes således også. Ved en viss temperatur blir damptrykket lik det ytre trykket som utøves på væsken eller faststoffet. Denne temperaturen kalles væskens kokepunkt.
Figur 1: Damptrykk
Hva er kokepunkt?
Kokepunktet er temperaturen der en væske kokes. Med andre ord er det temperaturen hvor damptrykket av en væske er lik det ytre trykk som påføres væsken ved det omgivende miljø.
Kokepunktet til en væske varierer med atmosfæretrykket. Derfor er verdien av kokepunktet for en bestemt væske ikke alltid konstant. Det atmosfæriske trykket varierer i henhold til høyden. For eksempel kokes vann normalt ved 1000C når atmosfæretrykket er 1 atm. Men i høyere høyder koke vann ved lavere temperaturer. Det skyldes at damptrykket skal være lik atmosfæretrykket for en væske å koke. Ettersom trykket ved høyere høyder er lavere, er en lav varmeenergi (temperatur) nok til å oppfylle de ovennevnte kriteriene.
Selv ved temperaturer under kokepunktet, vil væskemolekyler bli damp på grunn av en prosess som kalles fordampning. Fordampning er rømmingen av flytende molekyler som ligger på overflaten av en væske. Disse molekylene er bare løst bundet til de andre molekylene i væsken; dermed kan de lett løsne seg fra andre molekyler og unnslippe væsken som damp. Men ved kokking er molekyler lokalisert hvor som helst i væsken i stand til å unnslippe væsken.
Figur 02: Vanndamp som kommer ut av åpningen av en vannkoker
Forskjellen mellom damptrykk og kokepunkt
Definisjon
Damptrykk: Damptrykk er kraften som utøves av dampen som slippes ut av en flytende eller fast substans i en lukket beholder eller plass.
Kokepunkt: Kokepunkt er temperaturen der damptrykket er lik det utvendige trykket som påføres væsken.
Spesifikke betingelser
Damptrykk: Damptrykk er definert for et lukket system med konstant temperatur.
Kokepunkt: Kokepunkt er definert for et system med konstant trykk.
Fysiske stater
Damptrykk: Damptrykk er relatert til både faste og flytende faser.
Kokepunkt: Kokepunkt er kun relatert til væskefasen.
variasjoner
Damptrykk: Damptrykk varierer med temperaturen.
Kokepunkt: Kokepunktet varierer med atmosfæretrykket.
Konklusjon
Damptrykk og kokepunkt er to beslektede termer som ofte brukes i fysisk kjemi. Selv om damptrykk er relatert til kokepunktet, har de forskjellige egenskaper. Hovedforskjellen mellom damptrykk og kokepunkt er at damptrykket er en måling av trykk mens kokepunktet er en måling av temperatur.
referanser:
"Damptrykk." Damptrykk. N.p., n.d. Web. Tilgjengelig her. 9. juni 2017.
Helmenstine, Ph.D. Anne Marie. "Ved hvilken temperatur gjør vannet koker?" ThoughtCo. N.p., n.d. Web. Tilgjengelig her. 9. juni 2017.
Bilde Courtesy:
1. "Damptrykk" Av HellTchi - Eget arbeid (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "653673" (Public Domain) via Pixabay
