Forskjellen mellom mettet og overmettet løsning

Hovedforskjell - Mettet mot overmettet løsning

En løsning en flytende blanding hvor et oppløsningsmiddel er jevnt fordelt i hovedkomponenten eller løsningsmidlet. Løsninger kan deles inn i flere typer avhengig av de kjemiske og fysiske egenskapene til disse løsningene. Mettede løsninger og overmettet løsninger er to slike typer. En mettet løsning består av den maksimale mengden oppløsninger som kan oppløses i et løsningsmiddel ved en gitt temperatur. En overmettet løsning består av mer enn mengden oppløsninger som kan oppløses i et løsningsmiddel ved samme temperatur. Dette er hovedforskjellen mellom mettet og overmettet løsning.

Nøkkelområder dekket

1. Hva er en mettet løsning
      - Definisjon, faktorer som påvirker metning
2. Hva er en overmettet løsning
     - Definisjon, forberedelse
3. Hva er forskjellen mellom mettet og overmettet løsning
     - Sammenligning av nøkkelforskjeller

Nøkkelbetingelser: Polaritet, Nedbør, Mettet løsning, Metning, Løselighet, Løst, Løsemiddel, Overmettet løsning

Hva er en mettet løsning

En mettet løsning er en kjemisk oppløsning som inneholder den maksimale konsentrasjonen av et oppløsningsmiddel oppløst i løsningsmidlet. Dette betyr ikke at flere oppløsninger kan løses i den løsningen. Hvis flere oppløsninger blir tilsatt til denne løsningen, etterlater det overskytende løsemidler i bunnen av beholderen.

Figur 01: Tilsetning av sukker til vann til det ikke lenger oppløses skaper en mettet løsning.

Imidlertid er mengden løsemiddel som kan oppløses i et bestemt løsningsmiddel avhengig av flere faktorer som angitt nedenfor.

  • polaritet - Polare oppløsninger oppløses i polare løsningsmidler. Ikke-polare oppløsninger oppløses i ikke-polare løsningsmidler.
  • Temperatur - Løselighet av et oppløsningsmiddel i et bestemt løsningsmiddel øker med den økende temperatur
  • Press - Ved å øke trykket, kan flere oppløsninger oppløses i oppløsningsmidlet på grunn av den kraft som påføres oppløsningsmidlene.
  • Flateareal - Fint pulverisert løsemiddel har høyere oppløselighet enn store partikler.
  • røring - Omrøring vil øke oppløseligheten av et oppløsningsmiddel i et løsningsmiddel.
  • Kjemisk oppbygning - De kjemiske sammensetningene av løsemiddel og løsningsmidlet påvirker også oppløseligheten.

Hva er en overmettet løsning

En overmettet løsning er en løsning som inneholder mer løsemiddel enn løsningsmidlet kan oppløse. En løsning kan bringes til overmetningsstatus ved å endre de normale forholdene til en løsning. Da vil løsningen ha mer oppløsninger enn vanlig ved en gitt temperatur. Vanligvis, når en løsning blir mettet, blir overskuddsmengden løsemiddel avsatt i bunnen av beholderen. Men i overmettet metaller er det ingen nedbør eller nedbør i bunnen.

Figur 2: Overmetning av sukker i vann kan brukes til å lage steinsalt

Ved dannelsen av en overmettet løsning må spesielle forhold tilveiebringes til løsningen. Siden oppløseligheten av et oppløsningsmiddel påvirkes direkte av temperaturen av løsningsmidlet, kan temperaturavhengighetsløseligheten benyttes som en strategi for å lage en overmettet løsning. Her kan vi først oppløse maksimal mengde løsemiddel i løsningsmidlet ved romtemperatur. Deretter kan flere oppløsninger oppløses ved å øke varmen til løsningsmidlet. Hvis vi avkjøler denne løsningen med en hastighet som er raskere enn hastigheten på utfelling av løsemiddel, blir løsningen overmettet. Trykk og volum er andre faktorer som kan endres for å oppnå en overmettet løsning.

Forskjellen mellom mettet og overmettet løsning

Definisjon

Mettet løsning: En mettet løsning er en løsning er en kjemisk oppløsning som inneholder maksimal konsentrasjon av et oppløsningsmiddel oppløst i løsningsmidlet.

Overmettet løsning: En overmettet løsning er en løsning som inneholder mer oppløst løsemiddel enn det som vanligvis oppløses i løsningsmidlet.

Mengde oppløst

Mettet løsning: En mettet løsning har den maksimale mengden oppløsninger som kan oppløses i løsningsmidlet ved romtemperatur.

Overmettet løsning: En overmettet løsning har mer enn den maksimale mengden oppløsninger som kan oppløses i løsningsmidlet ved romtemperatur.

Forberedelse

Mettet løsning: En mettet løsning kan fremstilles ved å fordampe et løsningsmiddel fra en oppløsning til løsningsmidlet begynner å krystallisere eller utfelle.

Overmettet løsning: En overmettet løsning kan fremstilles ved å tilsette løsningsmidlet i overskudd ved høy temperatur og plutselig kjøle ned med en hastighet som er raskere enn utfelling av det oppløste.

nedbør

Mettet løsning: En mettet løsning viser ikke utfelling i bunnen av beholderen.

Overmettet løsning: En overmettet løsning viser utfelling i bunnen av beholderen dersom de fysiske forholdene endres.

Konklusjon

En løsning er en blanding av et oppløsningsmiddel og et løsningsmiddel. I de fleste løsninger vi vet er løsningsmidlet den mindre komponenten og løsningsmiddel er hovedkomponenten. Men en mettet løsning har den maksimale mengden oppløsninger som kan løses ved en gitt temperatur. Vi kan lage en overmettet løsning ut av en mettet løsning. Deretter vil mengden løsemiddel som er tilstede i den overmettet oppløsning være høyere. Hovedforskjellen mellom mettet og overmettet løsning er at ved en gitt temperatur har en mettet oppløsning en maksimal mengde oppløsninger i løsningen mens en overmettet løsning har mer enn den maksimale mengden oppløsninger i løsningen.

referanser:

1. "Mettet løsning: Definisjon og eksempler." Study.com, tilgjengelig her.
2. "Overmettet løsning: Definisjon og eksempel." Study.com, tilgjengelig her.
3. "Overmetning." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 11. oktober 2017, Tilgjengelig her.
4. "Typer av metning." Kjemi LibreTexts, Libretexts, 21. juli 2016, Tilgjengelig her.

Bilde Courtesy:

1. "Spoon Sugar Solution with Glass" Av APN MJM - Egentlig arbeid (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Rock-Candy-Sticks" Av Evan-Amos - Eget arbeid (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia