Forskjellen mellom destillasjon og utvinning

Hovedforskjell - Destillasjon vs Utvinning

Alle naturlig forekommende forbindelser er ikke rene fordi det er flere komponenter blandet med hverandre. Vi kaller de unødvendige komponenter som er tilstede i vår prøve som urenheter. Det finnes flere forskjellige teknikker for å skille eller rense stoffene i blandinger. Destillasjon og utvinning er to slike metoder. Destillasjon er virkningen av rensing av en væske ved en prosess med oppvarming og avkjøling. Ekstraksjon er virkningen av å trekke ut noe, spesielt ved hjelp av innsats eller kraft. Hovedforskjellen mellom destillasjon og utvinning er det destillasjon inkluderer rensingen av et stoff som er i en flytende blanding, mens ekstraksjon inkluderer rensingen av et stoff som enten er i flytende fase eller fast fase.

Nøkkelområder dekket

1. Hva er destillasjon
      - Definisjon, teknikk, forskjellige typer
2. Hva er utvinning
      - Definisjon, Teknikk
3. Hva er forskjellen mellom destillasjon og utvinning
      - Sammenligning av nøkkelforskjeller

Nøkkelbetingelser: Destillasjon, Ekstraksjon, Fraksjonal Destillasjon, Separatratt, Dampdestillasjon, Vakuumdestillasjon

Hva er destillasjon

Destillasjon er virkningen av rensing av en væske ved en prosess med oppvarming og avkjøling. Denne teknikken bruker forskjellene mellom kokepunkter av komponentene i væskeblandingen. Selv om gassformige blandinger også kan destilleres ved å væske gassen fra en gassformig blanding, virker denne teknikken bedre for flytende blandinger som inneholder komponenter som har vesentlig forskjellige kokepunkter.

Ulike kjemiske stoffer har forskjellige kokepunkter. Derfor, når det oppvarmes en flytende blanding, blir forskjellige kjemiske stoffer som er til stede i den blandingen omdannet til gasser ved forskjellige temperaturer. Ved å kjøle systemet gradvis, kan vi samle komponenter som er kondensert ved forskjellige temperaturer.

Det er forskjellige typer destillasjon avhengig av teknikken og applikasjonen.

Typer destillasjon

• Enkel destillasjon - brukes til å skille to flytende stoffer som har en signifikant forskjell i kokepunktene.
• Fraksjonert destillasjon- brukt for separering av hydrokarbonfraksjoner i råoljen.
• Steamdestillasjon - brukes til å skille varmefølsomme stoffer.
• Vakuumdestillasjon - brukes til å skille komponenter med svært høye kokepunkter.

Figur 1: Apparatet for destillasjon

Ovennevnte bilde viser apparatet for destillasjonen. Her oppvarmes væskeblandingen og den fordampede substansen går gjennom plastrøret. På enden av røret gjøres kondenseringen ved å føre kjølig vann gjennom plastrørets ytre vegg. Da kondenseres gassene i rørveggen, overfører varmen til kaldt vann. Vannet blir varmt. Det kondenserte kjemiske stoffet samles i enden av røret.

Ved å gjenta destillasjonsprosessen (gjør en dobbel destillasjon) kan en høyere separasjon observeres. Som oppsummering inkluderer destillasjon oppvarming → fordampning → kjøling → kondensering.

Hva er utvinning

Ekstraksjon er virkningen av å trekke ut noe, spesielt ved hjelp av innsats eller kraft. Ekstraksjon kan gjøres for væske-væske separasjoner og fastfaseseparasjoner. Teorien som brukes i denne ekstraksjonen er fordelingen av et stoff i to forskjellige faser.

La oss se på et generelt apparat for væske-væske-ekstraksjon. Dette gjøres ved hjelp av en Separatratt. Et vandig løsningsmiddel og et organisk løsningsmiddel anvendes som de to faser. Løsningsmidlene kan velges avhengig av fordelingskoeffisienten av de kjemiske komponentene som skal separeres.

Figur 2: Utstyr for ekstraksjon

Først tilsettes den vandige flytende blanding som skal separeres. Deretter fylles separasjonstragten med en vandig fase og en organisk fase. Siden de er ublandbare, separeres de to lagene. Trakten ristes flere ganger forsiktig og får stå i noen minutter med lokket på trakten åpnet. Da samles de to lagene i to forskjellige beholdere. Separasjonen skal gjøres flere ganger for å få nøyaktige resultater. På slutten er det nødvendige stoffet i den organiske fasen. Vi kan enkelt fordampe eller bruke annen egnet teknikk for å oppnå ren substans fra den organiske fasen.

Forskjellen mellom destillasjon og utvinning

Definisjon

destillasjon: Destillasjon er virkningen av rensing av en væske ved en prosess med oppvarming og avkjøling.

Utdrag: Ekstraksjon er virkningen av å trekke ut noe, spesielt ved hjelp av innsats eller kraft.

Teknikk

destillasjon: Destillasjon bruker forskjellene mellom kokepunkter av kjemiske komponenter i en blanding.

Utdrag: Ekstraksjon bruker forskjellige oppløseligheter av enkelte komponenter i to faser.

Grader av separasjon

destillasjon: Destillasjon bruker den relative volatiliteten som et mål for graden av separasjon.

Utdrag: Ekstraksjon bruker selektiv løselighet som et mål for graden av separasjon.

faser

destillasjon: Destillasjon kan bare gjøres for flytende faseblandinger.

Utdrag: Ekstraksjon kan gjøres for væskefase og fastfaseblandinger.

Apparater

destillasjon: Destillasjon gjøres ved bruk av destillasjonsapparat.

Utdrag: Ekstraksjon gjøres ved å bruke Separatratt.

Konklusjon

Destillasjon og ekstraksjon er teknikker som brukes for separasjon av komponenter i blandinger av komponenter. Hovedforskjellen mellom destillasjon og ekstraksjon er at destillasjon inkluderer rensing av et stoff som er i en flytende blanding, mens ekstraksjon inkluderer rensingen av et stoff som enten er i flytende fase eller fast fase.

referanser:

1. "Destillasjon." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, ink., 21. februar 2016, Tilgjengelig her.
2. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. "Hva er destillasjon?" ThoughtCo, 23. februar, 2017, tilgjengelig her.

Bilde Courtesy:

1. "161575" (Public Domain) via Pixabay
2. "Flytende væskeutvinning" Av Sjantoni - Eget arbeid (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia