Forskjellen mellom alifatiske og aromatiske hydrokarboner

Hovedforskjell - Alifatisk vs Aromatisk Hydrokarboner

Hydrokarboner er forbindelser som bare består av karbonatomer og hydrogenatomer bundet til hverandre via kovalente bindinger. Disse forbindelsene kan kategoriseres i to grupper avhengig av arrangementet av atomer. De er alifatiske hydrokarboner og aromatiske hydrokarboner. Alifatiske hydrokarboner er organiske forbindelser sammensatt av karbon- og hydrogenatomer, anordnet i rette kjeder, forgrenede strukturer eller ikke-aromatiske ringstrukturer. Aromatiske hydrokarboner er forbindelser sammensatt av karbon- og hydrogenatomer i ringstrukturer med delokaliserte pi-elektroner. Hovedforskjellen mellom alifatiske og aromatiske hydrokarboner er det alifatiske hydrokarboner har et høyt karbon-til-hydrogenforhold, mens aromatiske hydrokarboner har et forhold mellom lavt karbon og hydrogenforhold.

Nøkkelområder dekket

1. Hva er alifatiske hydrokarboner
      - Definisjon, forskjellige typer, generelle egenskaper
2. Hva er aromatiske hydrokarboner
      - Definisjon, generelle egenskaper
3. Hva er forskjellen mellom alifatiske og aromatiske hydrokarboner
      - Sammenligning av nøkkelforskjeller

Nøkkelbetingelser: Alifatiske, aromatiske, kovalente bindinger, Delokaliserte Pi-elektroner, Hydrokarboner

Hva er alifatiske hydrokarboner

Alifatiske hydrokarboner er organiske forbindelser sammensatt av karbon- og hydrogenatomer anordnet i rette kjeder, forgrenede eller ikke-aromatiske ringstrukturer. Kull- og hydrogenatomer er bundet til hverandre via kovalente bindinger. Alifatiske hydrokarboner finnes i tre typer som alkaner, alkener og alkyner.

Alifatiske hydrokarboner kan deles inn i to grupper som mettede alifatiske hydrokarboner og umettede alifatiske hydrokarboner, avhengig av tilstedeværelsen eller fraværet av dobbeltbindinger. Mettede hydrokarboner er bare sammensatt av enkeltbindinger. Derfor har de bare bare sigmaobligasjoner. For eksempel er alkaner mettede hydrokarboner. Umettede hydrokarboner består av enkeltbindinger og dobbeltbindinger; både sigma-bindinger og pi-bindinger er tilstede i disse molekylene. Noen molekyler inneholder også tredoble bindinger. Alkener og alkyner er umettede hydrokarboner.

Figur 1: Hexan er et alifatisk hydrokarbon

De fleste alifatiske hydrokarboner er brennbare. Disse forbindelsene finnes i råolje og som naturlige gasser. Sykliske forbindelser kan også betraktes som alifatiske hydrokarboner. Dette skyldes at de sykliske strukturer er ikke-aromatiske (ingen delokaliserte pi-elektroner).

Hva er aromatiske hydrokarboner

Aromatiske forbindelser er organiske forbindelser sammensatt av karbon- og hydrogenatomer anordnet i ringstrukturer med delokaliserte pi-elektroner. Aromatiske hydrokarboner er oppkalt som sådan på grunn av deres behagelige aroma. Aromatiske hydrokarboner er i hovedsak sykliske strukturer. Disse er også flate strukturer.

Aromatiske forbindelser er svært stabile på grunn av resonanseffekten. Dette betyr at aromatiske forbindelser ofte er representert som resonansstrukturer som inneholder enkelt- og dobbeltbindinger, men den faktiske strukturen har delokaliserte elektroner delt mellom alle atomer av ringen.

Vanligvis er aromatiske forbindelser ikke-polare. Derfor er de ikke blandbare med vann. Karbon-til-hydrogen-forholdet er mindre i aromatiske forbindelser. De fleste aromatiske forbindelser gjennomgår elektrofile substitusjonsreaksjoner. På grunn av tilstedeværelsen av delokaliserte pi-elektroner er aromatisk ring rik på elektroner. Derfor kan elektrofiler angripe denne ringen for å dele elektroner.

Figur 2: Picen er et aromatisk hydrokarbon

De fleste ganger produseres aromatiske forbindelser fra petroleumolje. Polyaromatiske hydrokarboner (PAH) regnes som miljøforurensende stoffer og kreftfremkallende stoffer.

Forskjellen mellom alifatiske og aromatiske hydrokarboner

Definisjon

Alifatiske hydrokarboner: Alifatiske hydrokarboner er organiske forbindelser sammensatt av karbon- og hydrogenatomer, anordnet i rette kjeder, forgrenede eller ikke-aromatiske ringstrukturer.

Aromatiske hydrokarboner: Aromatiske hydrokarboner er organiske forbindelser sammensatt av karbon- og hydrogenatomer, arrangert i ringstrukturer med delokaliserte pi-elektroner.

lukt

Alifatiske hydrokarboner: Alifatiske hydrokarboner har ikke en behagelig lukt.

Aromatiske hydrokarboner: Aromatiske hydrokarboner har en behagelig lukt.

Karbon-til-hydrogenforhold

Alifatiske hydrokarboner: Karbon-til-hydrogen-forholdet mellom alifatiske hydrokarboner er høyt.

Aromatiske hydrokarboner: Karbon-til-hydrogen-forholdet mellom aromatiske hydrokarboner er lavt.

Burning

Alifatiske hydrokarboner: Alifatiske hydrokarboner brenner med ikke-sooty flammer.

Aromatiske hydrokarboner: Aromatiske hydrokarboner brenner med sotete flammer.

umettethet

Alifatiske hydrokarboner: Noen alifatiske hydrokarboner er mettede, mens noen er umettede.

Aromatiske hydrokarboner: Alle aromatiske hydrokarboner er umettede.

Delokaliserte Pi-elektroner

Alifatiske hydrokarboner: Det er ingen delokaliserte pi-elektroner i alifatiske hydrokarboner.

Aromatiske hydrokarboner: Det er delokaliserte pi-elektroner i aromatiske hydrokarboner.

Konklusjon

Alifatiske og aromatiske hydrokarboner er organiske forbindelser som er laget av bare karbon og hydrogenatomer. Disse forbindelsene finnes hovedsakelig i råolje og naturlige gasser. Hovedforskjellen mellom alifatiske og aromatiske hydrokarboner er at alifatiske hydrokarboner har et høyt karbon-til-hydrogenforhold, mens aromatiske hydrokarboner har et mindre karbon-til-hydrogenforhold.

referanser:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Hva er et alifatisk hydrokarbon? Se gjennom dine kjemibegrep. "ThoughtCo, tilgjengelig her.
2. "Aromatisk hydrokarbon." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 25. oktober 2017, Tilgjengelig her.
3. Carey, Francis A. "Hydrocarbon." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, ink., 6. juli 2017, Tilgjengelig her.

Bilde Courtesy:

1. "Hexane-3D-baller" Av Ben Mills - Eget arbeid (Public Domain) via Commons Wikimedia
2. "Picene-3D-baller" Av Jynto og Ben Mills - Avledet fra File: Benzene-aromatic-3D-balls.png (Public Domain) via Commons Wikimedia