Forskjellen mellom dobbelt og trippelt presset Stearic Acid
Share
Hovedforskjellen mellom dobbelt- og trippelpresset stearinsyre er at den trippelpressede stearinsyren er mer raffinert enn den dobbeltpressede stearinsyre.
Stearinsyre er en mettet fettsyre. Det er en solid voksaktig forbindelse. Den kjemiske formelen av denne forbindelsen er C17H35CO2H. Videre er estere og salter av stearinsyre stearater. Den dobbeltpressede og trippelpressede stearinsyre er to kommersielle karakterer av stearinsyre.
INNHOLD
1. Oversikt og nøkkelforskjell
2. Hva er Double Pressed Stearic Acid
3. Hva er Triple Pressed Stearic Acid
4. Side ved side-sammenligning - Dobbel vs Trippelpresset Stearic Acid i tabellform
5. Sammendrag
Hva er Double-Pressed Stearic Acid?
Dobbeltpresset stearinsyre er en kommersiell karakter av stearinsyre som er mindre raffinert enn trippelpresset stearinsyre. Med andre ord har dobbeltpresset stearinsyre urenheter og uønskede stoffer enn trippelpresset form. Imidlertid er det dobbeltpressede skjemaet fortsatt tilgjengelig i markedet, selv om det ikke er vanlig.
Figur 1: Utseende av Stearic Acid
Generelt er egenskapene til denne kommersielle karakteren avhengig av produsenten. Noen viktige egenskaper ved dobbeltpresset stearinsyre er som følger (ifølge Tradeasia International pte ltd.):
- Syrerverdi = 209,0 - 215,0 mgKOH / g
- Forsåpningsverdi = 210 - 215 mgKOH / g
- Titer = 52 - 55 ° C
- Jod verdi = maksimum 4 gI2/ 100 g
Anvendelser av dobbeltpresset Stearic Acid
| Gummi og plast | Gummi vulkanisering, dekkproduksjon, fremstilling av overflateaktive stoffer og myknere osv. |
| Såper og vaskemidler | Produksjon av såper, sjampo, barberkrem, vaskemidler osv. |
| Mat industri | Produksjon av margarine, kremholdige sprøyter, bakervarer, brus osv. |
| Annen | Stearinlysproduksjon, fettproduksjon mv. |
Hva er Triple-Pressed Stearic Acid?
Trippelpresset stearinsyre er en moderne kommersiell karakter av stearinsyre. Det er godt raffinert for å fjerne urenheter og uønskede forbindelser. Faktisk er det renere enn dobbeltpresset stearinsyre. Noen viktige egenskaper av denne kommersielle karakteren er som følger:
- Syrerverdi = 207,0 - 212,0 mgKOH / g
- Forsepningsverdi = 208 - 213 mgKOH / g
- Titer = 54-556,5 ° C
- Jod verdi = maksimalt 0,5 gI2/ 100 g
Anvendelser av trippelpresset Stearic Acid
| Mat og Drikke | Brukes som herder for godteri |
| smøremidler | Som et fortykningsmiddel i fett, som et smøremiddelfrigjørende smøremiddel, etc. |
| Gummi og plast | Som viskositetspressmiddel i plast og som akselerator og aktivator i gummibehandling. |
| Personlig pleie | Som et emulgator, ved fremstilling av vaskemidler og såper, etc. |
Hva er forskjellen mellom dobbelt og trippelt presset Stearic Acid?
Double vs Triple Pressed Stearic Acid | |
| Dobbeltpresset stearinsyre er en kommersiell karakter av stearinsyre som er mindre raffinert enn trippelpresset stearinsyre. | Trippelpresset stearinsyre er en moderne kommersiell klasse av stearinsyre som er svært raffinert. |
| Purity | |
| Relativt, mindre rent | Purer, når man sammenligner begge stearinsyrer |
| Jod verdi | |
| Når man sammenligner begge, er jodverdien svært høy | Relativt, veldig lavt |
Sammendrag - Double vs Triple Pressed Stearic Acid
Stearinsyre er en mettet fettsyreforbindelse. Den er tilgjengelig i to store kommersielle karakterer som dobbeltpresset form og trippelpresset form. Hovedforskjellen mellom dobbelt- og trippelpresset stearinsyre er at trippelpresset er mer raffinert enn dobbelttrykket. Derfor er den tredobbelte pressen renere og inneholder en meget lav jod-verdi enn den dobbelte presset.
Henvisning:
1. "Stearic Acid (Double Pressed Grade)." Tradeasia International Pte Ltd.
2. "Stearic Acid." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 26. april 2018, Tilgjengelig her.
3. "Trippelpresset Stearic Acid | CAS 57-11-4. "Acme-Hardesty, Tilgjengelig her.
Bilde Courtesy:
1. "Stearinsäure auf Uhrglas" Av Gmhofmann - eget arbeid (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
