Forskjellen mellom jordnøtt smør og cashew smør

Peanut Butter vs Cashew Butter
 

Forskjellen mellom peanøttsmør og cashew smør kan diskuteres i betydningen av næringsverdi, forberedelse, tekstur, smak etc. Peanøttsmør og Cashew smør er to typer spredning brukt av brød elskere og sandwich elskere. En av de viktigste forskjellene mellom de to er at peanøttsmør er laget av peanøtter, mens cashew smør er laget av cashew. En annen viktig forskjell mellom de to er at du vil finne umettet fett i høy mengde i cashew smør. På den annen side vil du finne enumettet fett i høy mengde i peanøttsmør. Det er sant at begge er svært gunstige for kroppen vår.

Hva er peanøttsmør?

Det er interessant å merke seg at brødelskere foretrekker både knase og glatte variasjoner av peanøttsmør. Det er viktig å vite at peanøttsmør er tilberedt ved å bruke flere hydrogenerte vegetabilske oljer. Videre, når det gjelder jordnøtter som brukes til å lage jordnøtsmør, brukes jordnødder med tørt stekt jord. I tillegg til fett, vil du også finne proteiner, magnesium og vitaminer i jordnøtsmør. Dessuten er de viktigste ingrediensene godt strikket i peanøttsmør slik at de ikke skilles når de lagres. Dette er faktisk en av de viktigste fordelene ved bruk av peanøttsmør. Jordnøtt smør kan holdes pent og lagres i flasker.

Jordnøtt smør, jevn stil, uten salt

 Næringsverdi per 100 g (3,5 oz)
 Energi  2,462 kJ (588 kcal)
karbohydrater  20 g
 Stivelse 4,8 g
sukker 9,2 g
Kostfiber  6 g
 fett 50 g
Protein 25 g
 Spormetaller
natrium  (0%)
0 mg
 Enheter • μg = mikrogram • mg = milligram
• IE = Internasjonale enheter

Hva er Cashew Butter?

Cashew smør er tilberedt med krem ​​og mer smør sammenlignet med jordnøtt smør. Derfor er det kremaktig i tekstur. Når det gjelder fremstilling av cashew smør, er det forberedt ved å bruke forskjellige typer olje, inkludert saflorolje. Når det gjelder cashew som brukes, brukes rå eller stekt cashewnøtter til fremstilling av cashewnøt. Hoved ingrediensene i cashew smør nemlig, oljer og faste stoffer har en tendens til å skille når den er lagret. Så, du må riste flasken før du bruker den. Proteininnhold og næringsstoffer finnes mer i cashew smør.

Cashew smør, uten salt
Næringsverdi per 100 g (3,5 oz)
Energi 2456.008kJ (587 kcal)
karbohydrater 7.57g
fett 49,41 g
Protein 17,56 g
Spormetaller
natrium 15 mg

enheter

  • μg = mikrogram mg = milligram
  • IE = Internasjonale enheter

Hva er forskjellen mellom peanøttsmør og cashew smør?

• En av de viktigste forskjellene mellom de to er at peanøttsmør er laget av peanøtter, mens cashew smør er laget av cashew som navnet antyder.

• En annen viktig forskjell mellom de to er at du vil finne umettet fett i høy mengde i cashew smør. På den annen side vil du finne enumettet fett i høy mengde i peanøttsmør.

• Cashew smør er tilberedt med krem ​​og mer smør i forhold til jordnøtt smør. Derfor er det kremaktig i tekstur.

• Hovedbestanddelene i cashew smør; nemlig oljer og faste stoffer, har en tendens til å skille seg fra når den lagres. På den annen side er de viktigste ingrediensene godt strikket i peanøttsmør, slik at de ikke skilles når de lagres.

• Jordnøtt smør fremstilles ved å bruke flere hydrogenerte vegetabilske oljer. På den annen side er cashew smør tilberedt ved å bruke forskjellige typer olje, inkludert saflorolje.

• Fremgangsmåten for tilberedning av peanøttsmør og cashewnør smør også. I tilfelle av peanøttsmør, benyttes peanøtter med ristet jord. På den annen side brukes rå eller stekt cashewnøtter til fremstilling av cashewnøt.

Bilder Hilsen:

  1. Peanøttsmør av Gene.arboit (CC BY-SA 3.0)
Mat