Forskjellen mellom Keto og Atkins

De nøkkelforskjell mellom Keto og Atkins er det Keto diett (eller ketogen diett) har en grense for proteininntaket mens Atkins ikke har en grense for proteininntaket.

Keto og Atkins dietter er to populære lav-carb dietter, som begrenser inntaket av karbohydrater. Videre har Atkin dietten fire faser, mens Keto dietten ikke har noen faser. Videre er den første fasen av Atkin ganske lik en Keto diett.

INNHOLD

1. Oversikt og nøkkelforskjell
2. Hva er Keto
3. Hva er Atkins
4. Likheter mellom Keto og Atkins
5. Side ved side-sammenligning - Keto vs Atkins i tabellform
6. Sammendrag

Hva er en keto diett?

En keto diett eller ketogen diett er et lavt karbohydrater, høyt fett diett som hjelper deg å gå ned i vekt. Det er basert på å konsumere en bestemt prosentandel av makronæringsstoffer. Denne dietten består av høye fettstoffer, moderate proteiner og lave karbohydrater.

Høy fett: 70-80%

Moderat protein: 20-25%

Lav karbohydrater: 5-10%

Hovedformålet med en keto diett er å få kroppen til å brenne fett som drivstoff, i stedet for karbohydrater. Kroppene våre konverterer vanligvis karbohydrater i maten til glukose, som fungerer som en energikilde. Men hvis kostholdet ikke inneholder nok karbohydrater, kan leveren omdanne fett til fettsyrer og ketoner. Disse ketonene kan erstatte glukose som en energikilde. Et forhøyet nivå av ketoner i kroppen er kjent som ketosis.

Hva å spise på en keto diett?

  • Fisk, kjøtt og sjømat
  • egg
  • Naturfett, fettfattige sauser (f.eks: smør, kokosnøttolje, olivenolje osv.)
  • Grønnsaker som vokser over bakken
  • Myke meieriprodukter (f.eks: smør, fettost og yoghurt)

Figur 01: Keto diett

Du bør alltid unngå mat som inneholder mye sukker og stivelse. Dette inkluderer stivelsesholdig mat som brød, pasta, nudler, ris og poteter. Du bør også prøve å unngå frukt som de inneholder karbohydrater. Men du kan spise bær og nøtter under en keto diett.

Hva er et Atkins diett?

Atkins diett er en diett tilnærming først foreslått av Robert Atkins. Dette er også et lite karbohydrat diett basert på ideen om at du kan gå ned i vekt mens du spiser så mye protein og fett som du vil, så lenge du unngår mat høyt i karbohydrater. Denne dietten har fire faser:

Fase 1: Denne fasen inkluderer ekstremt lave karbohydrater, fortrinnsvis 20-25 g karbohydrater / daglig i ca. 2 uker. Dette spark-starter vekttapet

Fase 2: Dette inkluderer moderate karbohydrater (25-50g karbohydrater). Du kan sakte gjeninnføre mer lavkarbon grønnsaker og en liten mengde frukt og nøtter til kostholdet.

Fase 3: Dette inkluderer inntak av 50-80g karbohydrater hver dag. Dette liberale inntaket av drosjer reduserer vekttapet når du når målvekten.

Fase 4: Dette er en vedlikeholdsfase. I denne fasen kan du ta inn så mange sunne karbohydrater som kroppen din kan tolerere uten å gjenvinne.

Figur 02: Det er ingen grense for proteininntak i et Atkins diett

I de to første fasen av dietten må du unngå all stivelsesholdig og sukkerholdig mat. Men i de siste faser kan du gå tilbake til å spise sunne karbohydrater.

Hva er likhetene mellom Keto og Atkins?

  • Keto og Atkins dietter er lav-karbon, høyt fett
  • Den første fasen av Atkins dietten er veldig lik en keto diett.
  • I begge dietter må du spore antall karbohydrater du tar daglig.

Hva er forskjellen mellom Keto og Atkins?

Keto diett er et høyt fett, moderat protein, lavt karbohydrat diett, mens Atkins diett er et høyt protein, høyt fett diett som består av fire faser. Hovedforskjellen mellom Keto og Atkins er grensen for proteininntak; i keto diett bør du begrense proteinforbruket til 20-25% kalorier, men det er ingen slik grense i Atkins diett. Faktisk kan du spise så mye protein og fett som du vil ha i et Atkins diett så lenge du unngår karbohydrater.

Viktigst, Atkins diett har fire faser mens Atkins diett har ingen. Videre må du alltid begrense inntaket av karbohydrater når du er på Keto diett. Men i Atkins diett, blir karbohydrater sakte introdusert tilbake i dietten når du er nærmere din ideelle vekt. Derfor er kroppen din ikke i ketose når du er på et Atkins diett. Men i Keto diett er kroppen din alltid i ketose.

Sammendrag - Keto vs Atkins

Keto og Atkins er to typer lav carb dietter som hjelper deg å redusere vekten din. Forskjellen mellom Keto og Atkin er at Keto dietten har en grense på proteininntak mens Atkins dietten ikke gjør det.

Bilde Courtesy:

1. "3223286" av zuzyusa (CC0) via Pixabay
2. "Duck bryst, røkt og panfried" Av FotoosVanRobin fra Nederland - Duck bryst, (CC BY-SA 2.0) via Commons Wikimedia  

Mat