Oppløselig vs Uoppløselig
Løselighet og uløselighet av materiale i et løsningsmiddel er meget viktig. Det er selv det grunnleggende fenomenet for genereringen av liv på jorden og videreføringen av det. Det skal være ulike kjemiske og fysiske samspill for at stoffet skal være løselig og uoppløselig. Her vil vi vurdere disse to begrepene i et bredere perspektiv.
løselig
Løsemiddel er et stoff med oppløsningsevne, og kan derfor oppløse et annet stoff. Løsemidler kan være i flytende, gassformig eller fast tilstand. Løsemiddel er et stoff som er oppløselig i et løsningsmiddel for å danne en løsning. Løsemidler kan være i flytende, gassformig eller fast fase. Så, oppløselighet / oppløselig er løsningsmidlets evne til å oppløse i et løsningsmiddel. Graden av oppløselighet avhenger av forskjellige faktorer som typen løsemiddel og løsemiddel, temperatur, trykk, omrøringshastighet, oppløsningsnivå for løsningen, etc. Stoffer er bare oppløselige i hverandre hvis de er like ("liker oppløselig liker"). For eksempel er polare stoffer oppløselige i polare løsningsmidler, men ikke i ikke-polare løsningsmidler. Sukkermolekyler har svake inter-molekylære interaksjoner mellom dem. Når de løses i vann, vil disse interaksjonene bryte, og molekylene vil være fra hverandre. Bondbrudd trenger energi. Denne energien vil bli tilført ved dannelse av hydrogenbindinger med vannmolekyler. På grunn av denne prosessen er sukker godt løselig i vann. Tilsvarende, når et salt som natriumklorid oppløses i vann, frigjøres natrium- og kloridioner, og de vil samhandle med polarvannmolekyler. Konklusjonen vi kan komme fra de to ovennevnte eksemplene er at løsningsmidlene vil gi sine elementære partikler ved oppløsning i løselighet. Når et stoff først legges til et løsningsmiddel, vil det først oppløses raskt. Etter en gang etablerer en reversibel reaksjon, og oppløsningsraten vil falle. Når oppløsningsraten og utfellingsraten er like, er løsningen sies å være ved oppløselighet likevekt. Denne typen løsning er kjent som en mettet løsning.
uløselig
Uoppløselig betyr at det ikke kan løses. Det er det motsatte av løselig. Som nevnt ovenfor, oppløses stoffer med hverandre hvis de "liker" hverandre. Når de ikke liker hverandre, er de uoppløselige. Med andre ord, hvis to stoffer ikke kan interagere med hverandre, vil de ikke være oppløselige. For eksempel liker ikke polare stoffer og ikke-polare stoffer hverandre; Derfor er det ikke noen interaksjoner mellom dem. Så ikke-polare løsemiddel vil ikke være løselig i et polart løsningsmiddel. For eksempel er gummi ikke oppløselig i vann. Annet sukker er ikke oppløselig i olje. Uoppløselig materiale kan lett separeres ved filtreringsmetode. Siden det er stoffer som er helt uoppløselige, kan det være noen som er delvis oppløselige. Hvis løsningsmidlet og løsningsmidlet kan gjøre samhandling i en viss grad, er de delvis oppløselige.
Hva er forskjellen mellom Oppløselig og Uoppløselig? • Oppløselige midler som kan oppløses i et løsningsmiddel mens uoppløselige midler ikke er i stand til å oppløses i et løsningsmiddel. • Polare og ikke-polare stoffer er oppløselige i henholdsvis polære og ikke-polare løsningsmidler, mens polare og ikke-polare stoffer er uoppløselige når de blandes med hverandre. • Når et oppløsningsmiddel er løselig i et løsningsmiddel, kan de lage en homogen blanding, men hvis de er uoppløselige, kan de ikke. • Separering av uoppløselige komponenter i en blanding er lettere enn å separere løsbare komponenter. |