Forskjellen mellom BCAA og Aminosyrer

De nøkkelforskjell mellom BCAA og aminosyrer er det at BCAA er forgrenet aminosyre som har alifatiske sidekjeder med en gren, mens aminosyrene er organiske forbindelser som inneholder aminogrupper, karboksylgrupper og en spesifikk sidekjede.

Aminosyrer er byggesteinene av proteiner. Sorgruppen (R) av aminosyren bestemmer egenskapene til aminosyren. Derfor er denne sidegruppen spesifikk for aminosyrer. Med andre ord har forskjellige aminosyrer forskjellige sidegrupper. Imidlertid har BCAAer en ekstra unikhet; et sentralt karbonatom bundet til tre eller flere karbonatomer.

INNHOLD

1. Overview og nøkkel forskjell
2. Hva er BCAA
3. Hva er aminosyre
4. Side ved side-sammenligning - BCAA vs Aminosyrer i tabellform
5. Sammendrag

Hva er BCAA?

BCAA er forgrenet aminosyre som har en alifatisk sidegruppe med grener. Derfor skaper dette et sentralt karbonatom bundet til tre eller flere karbonatomer. Blant proteogene aminosyrer (Proteinogene aminosyrer er aminosyrer som inkorporeres biosyntetisk i proteiner under oversettelse), det er tre BCAAer; leucin, isoleucin og valin. Disse er svært viktige aminosyrer blant de essensielle aminosyrene. Et eksempel på et ikke-proteinogent BCAA er 2-aminoisosmørsyre. Plastidene i planteceller er hovedpunktet der disse forbindelsene oppretter. Disse forbindelsene har mange metabolske og fysiologiske roller.

Rollen av BCAA i metabolismen;

  • Protein syntese
  • Proteinomsetning
  • Metabolisme av glukose
  • Hjelper i signalveiene

Rolle i fysiologi;

  • Hjelper immunsystemet
  • Viktig i hjernens funksjon

I tillegg er disse forbindelsene viktige i treningsindustrien. Eks: Vi tar dem som frittstående pulver eller tablett, som en ingrediens i pre-workout formler, etc. Det er et sterkt anbefalt supplement for å bygge muskelmasse, for å redusere kroppsfett, etc.

Figur 01: Veien til BCAA i kroppen vår

Når vi gjør øvelser for å redusere kaloriene i kroppen vår, har kroppen vår tendens til å bruke muskelproteiner som energikilde. Da bør proteinsyntesen i kroppen vår overskride graden av proteinbrudd fordi ellers kan vi miste vev og muskler. BCAA kan øke eller opprettholde denne proteinsyntesen.

Hva er aminosyre?

Aminosyrer er byggesteinene av proteiner. Disse er organiske molekyler som inneholder amingrupper (-NH2), karboksylgrupper (-COOH) og en spesifikk sidekjede (-R). Disse molekylene kan binde seg til hverandre for å danne proteinmolekyler.

Figur 02: Viktige aminosyrer

Bindingen mellom to aminosyrer er en peptidbinding. De kjemiske elementene som bygger opp aminosyremolekylet er karbon (C), hydrogen (H), oksygen (O) og nitrogen (N). Rollene til disse molekylene inne i kroppen vår er å være rester av proteiner, nevrotransmittertransport og biosyntese.

Hva er forskjellen mellom BCAA og Aminosyrer?

BCAA er forgrenet aminosyre som har en alifatisk sidegruppe med grener. Den har mange metabolske og fysiologiske roller som å fremme proteinsyntese og omsetning, signalveier og metabolisme av glukose sammen med noen fysiologiske roller som å hjelpe immunsystemet og hjernens funksjon. Aminosyrer er byggesteinene av proteiner. Rollene til disse molekylene inne i kroppen vår omfatter produksjon av proteiner, nevrotransmittertransport og biosyntese.

Sammendrag - BCAA vs Aminosyrer

BCAA er en form for aminosyre. Forskjellen mellom BCAA og aminosyrer er at BCAA er forgrenet aminosyre som har alifatiske sidekjeder med en gren, mens aminosyrene er organiske forbindelser som inneholder aminogrupper, karboksylgrupper og en spesifikk sidekjede.

Henvisning:

1. "BCAAs | Fordeler? Bivirkninger? Når skal jeg ta? Dosering? "Myprotein UK, 29. juni 2018. Tilgjengelig her 
2. "Kjemi av aminosyrer og proteinstruktur." Khan Academy, Khan Academy. Tilgjengelig her 

Bilde Courtesy:

1.'Bcaapathway2'By Royle85 (snakk) (Opplastinger) - Eget arbeid, (CC BY 2,5) via Commons Wikimedia 
2.Amino Acids'By Dancojocari - Eget arbeidSkriv ut Det her Dette bildet ble opprettet med Adobe Illustrator.i Kildekoden til denne SVG er gyldig., (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia