Forskjell mellom lyofile og lyofobiske kolloider
Share
Hovedforskjell - Lyofil vs Lyofob Colloids
Et kolloid er en type homogen blanding der de dispergerte partiklene ikke løsner seg. Kolloider viser noen unike egenskaper som Tyndall-effekt, brunisk bevegelse, elektroforese, etc. Når kolloider er tilstede i en løsning, kalles det en kolloidal løsning. Disse kolloidale løsningene kan kategoriseres i to grupper som lyofile soler og lyofobiske soler, avhengig av samspillet mellom kolloider og væske (løsningsmiddel). Partikler i lyofile soler er lyofile kolloider, og partikler i lyofobiske soler er lyofobiske kolloider. Hovedforskjellen mellom lyofile og lyofobiske kolloider er det Lyofile kolloider er termodynamisk stabile, mens lyofobiske kolloider er ustabile.
Nøkkelområder dekket
1. Hva er lyofile kolloider
- Definisjon, Generelle egenskaper, Eksempler
2. Hva er lyofobiske kolloider
- Definisjon, Generelle egenskaper, Eksempler
3. Hva er forskjellen mellom lyofile og lyofobiske kolloider
- Sammenligning av nøkkelforskjeller
Nøkkelbetingelser: Brownian Motion, Colloid, Electrophoresis, Lyophilic Colloids, Lyophilic Sols, Lyofobic Colloids, Lyophobic Sols, Tyndall Effect
Hva er lyofile kolloider
Lyofile kolloider er løsningsmiddelløsende partikler. Med andre ord har de en høy affinitet for væsken de er dispergert i. Når disse kolloidene blandes med et egnet løsningsmiddel, oppstår en høy tiltrekningskraft mellom løsningsmiddelmolekylene og kolloidpartiklene. Til slutt dannes en meget stabil løsning, som kalles a lyofil sol.
Hvis løsningsmidlet er vann, er de lyofile kolloidene som favoriserer vann kjent som hydrofile kolloider. En lyofil sol er svært stabil fordi tiltrekningen mellom kolloidene og væsken er ganske sterk. Siden kolloider er tiltrukket av væsken, er utfelling eller koagulering minimal. Hvis flere partikler blir tilsatt, kan det føre til nedbør. Men den første stabile solen kan gjenvinnes ved å tilsette mer løsningsmiddel. Derfor har lyofile soler en reversibel natur.
Figur 1: Gummi er sammensatt av lyofile kolloider
Eksempler på forbindelser som inneholder lyofile kolloider inkluderer gummi, gelatin, stivelsesløsning, proteiner, geler etc. Disse lyofile solene er meget viskøse og partikler er ikke synlige og kan ikke oppdages enkelt.
Hva er lyofobiske kolloider
Lyofobiske kolloider er løsningsmiddelhatingskolloider. Det er ingen tiltrekning mellom kolloidene og væsken. Lyofobiske kolloider er termodynamisk ustabile. Derfor har disse kolloidene en tendens til å danne aggregater eller utfelling når de tilsettes til en væske. Men stabiliteten kan økes ved å legge til et overflateaktivt middel for å senke grensesnittets energi i systemet.
Når vann brukes som væske, er lyofobiske kolloider kjent som hydrofobe kolloider. En lyofob sol kan fremstilles ved spesifikke mekaniske metoder. For eksempel kan mekanisk omrøring gjøres. Lyofobiske kolloider utfelles lett eller danner aggregater når de tilsettes til en væske. Siden de ikke har noen affinitet for væsken, er utfellingen irreversibel.
Figur 2: Ferrihydroksid er lyofobisk
Eksempler på lyofobiske kolloider innbefatter metaller som Ag, Au, hydroksyder så som ferrishydroksyd, metallsulfider osv..
Forskjell mellom lyofile og lyofobiske kolloider
Definisjon
Lyofile kolloider: Lyofobiske kolloider er løsningsmiddel-elskende kolloider.
Lyofobiske kolloider: Lyofobiske kolloider er løsningsmiddelhatingskolloider.
Stabilitet
Lyofile kolloider: Lyofile kolloider er termodynamisk stabile.
Lyofobiske kolloider: Lyofobiske kolloider er termodynamisk ustabile.
reversibilitet
Lyofile kolloider: Nedbør i den lyofile solen er en reversibel prosess.
Lyofobiske kolloider: Nedbør i lyofobisk sol er en irreversibel prosess.
Interaksjon
Lyofile kolloider: Det er en sterk tiltrekningskraft mellom kolloider og væsken.
Lyofobiske kolloider: Det er mindre eller ingen tiltrekning mellom kolloider og væsken.
viskositet
Lyofile kolloider: Lyofile kolloider er svært viskøse.
Lyofobiske kolloider: Lyofobiske kolloider har samme viskositet som løsningsmidlet.
Formasjon av Sol
Lyofile kolloider: Lyofile kolloider danner en lyofil sol.
Lyofobiske kolloider: Lyofobiske kolloider danner en lyofob sol.
Vann som løsningsmiddel
Lyofile kolloider: Når vann tas som løsningsmiddel, er lyofile kolloider kjent som hydrofile kolloider.
Lyofobiske kolloider: Når vann tas som løsningsmiddel, er lyofobiske kolloider kjent som hydrofobe kolloider.
Forberedelse
Lyofile kolloider: En lyofil sol kan fremstilles ved direkte tilsetning av dispersjonsfase (kolloider) i dispersjonsmedium (væske).
Lyofobiske kolloider: En lyofob sol kan dannes av spesielle teknikker som mekanisk omrøring.
Konklusjon
Kolloider kan enten være lyofile eller lyofobiske. I utgangspunktet er lyofile kolloider løsemiddelholdige partikler, og lyofobiske kolloider er løsningsmiddelhiterende partikler. Hovedforskjellen mellom lyofile kolloider og lyofobiske kolloider er at lyofile kolloider er termodynamisk stabile, mens lyofobiske kolloider er ustabile.
referanser:
1. "Materialteknikk." Lyofile og lyofobiske kolloider [SubsTech], 27. juli 2013, Tilgjengelig her.
2. "Lyofob kolloid." Kjemilæring, tilgjengelig her.
3. "Lyophilic Colloids." Kjemilæring, tilgjengelig her.
4. "Fremstilling av lyofile og lyofobiske soler". Amrita Online Lab, tilgjengelig her.
Bilde Courtesy:
1. "Naturlig tyggegummi av plommetrær 01" Av Rencas - Eget arbeid (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Fe (OH) 3" Av Leiem - Eget arbeid (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia
