Forskjellen mellom hø og silage
Share
De hovedforskjell mellom hø og ensilasje er det at hø er gresskåret og tørket for bruk som dyrefôr, mens ensilasje er det gjærede, grønne fôrfoder lagret i en silo. Fuktinnholdet til høy er ikke mer enn 12%, mens det i ensilaget er 40-60%.
Hø og ensilasje er to typer avlinger som brukes til å mate husdyr om vinteren, da de ikke er i stand til å beite den arkiverte i denne perioden. Begge avlingene består av gress. De kan betraktes som konserveringsmetoder for fôr.
Nøkkelområder dekket
1. Hva er Hay
- Definisjon, fakta, behandling
2. Hva er Silage
- Definisjon, fakta, behandling
3. Hva er likhetene mellom hay og silage
- Oversikt over vanlige funksjoner
4. Hva er forskjellen mellom hø og silage
- Sammenligning av nøkkelforskjeller
Nøkkelord
Gæring, Gress, Hø, Mikrober, Fukthalt, Silasje 
Hva er Hay
Høi er en form for konservert fôr som består av gress som er blitt knust og tørket for bruk som fôr. Vanligvis er fuktighetsinnholdet i ferskgress ca 80%. Så, tørrstoffet (DM) er 20% eller mindre. Kuttfôret blir tørket i feltene selv for å ha et fuktighetsnivå på 12%. Også DM-verdien av gress blir 88%. Til slutt er høen baled. Balethøiet er tungt på grunn av det mindre fuktighetsinnholdet.
Figur 1: Baled Hay
Imidlertid er balansert høy i fare for oppvarming og mugg. Hø kan oppvarmes på grunn av den fortsatte metabolske aktiviteten, som lettes av tilstedeværelsen av vann i den. Denne varmen kan bli veldig høy selv for å indusere spontan forbrenning og lammebranner.
Hva er Silage
Silage er den andre form for konservert fôr; Den inneholder gress komprimert og lagret i lufttette forhold i en silo uten å først tørkes. I tillegg kan gress, ensilasje også gjøres av annet grønt fôr. Det visne eller friske gresset er pakket, og danner et anaerobt miljø. På den måten tillater ensileringsprosessen at naturlige sukkerarter av gres blir gjæret av mikroberaktiviteten. Fermentering av vannoppløselige karbohydrater resulterer i organiske syrer som melkesyre og eddiksyre. Som syrer akkumuleres i den pakkede fôr, faller pH i blandingen til den blir ugunstig for veksten av mikrober. På dette tidspunktet er fôrene klare for lagring. Vanligvis tar prosessen rundt 21 dager å bli fullført. Balene er pakket inn i plast for å hindre at luft kommer inn.
Figur 2: Silage
Fuktinnholdet i ensilaget skal være 40-60%. For våt ensilasje kan bli utsatt for ødeleggelse og næringsstoff. For tørr ensilasje kalles silofôr og dens fuktighetsinnhold er 12-40%.
Likheter mellom hø og silage
- Hø og ensilasje er bevaringsmetoder for fôr.
- De produseres hovedsakelig fra gresset.
- Begge fungerer som fôr til husdyr om vinteren.
Forskjellen mellom hø og silage
Definisjon
Høy: Gress som er blitt klippet og tørket for bruk som fôr
Silo: Gress komprimeres og lagres i lufttette forhold i en silo uten å først tørkes.
Fuktighetsinnhold
Høy: 12%
Silo: 40-60%
DM Verdi
Høy: 82%
Silo: 40-60%
Forberedelse
Høy: Gresset er kuttet og tørket i feltet
Silo: Gresset er kuttet og tett pakket for å indusere mikrobiell aktivitet
Oppbevaring
Høy: Som bale
Silo: Balene er dekket med plasthylster
Fordøyelse
Høy: Ikke fordøyd
Silo: Delvis fordøyd; Lett å fordøye av dyret
Konklusjon
Hø er det tørkede gresset med en fuktighet på opptil 12%, mens ensilasje er det gjærte gresset med et fuktighetsinnhold på opptil 40-60%. Derfor er hovedforskjellen mellom høy og ensilasje fuktighetsinnholdet.
Henvisning:
1. "Hay, Haylage og Silage: Hva er forskjellen?" Hesteklær, 27. oktober 2017, tilgjengelig her
Bilde Courtesy:
1. "Roundbale1" Av I, Montanabw (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Diets-Silage-Total-2753627" (CC0 Public Domain) via MAx Pixel
