Forskjellen mellom essensielle og ikke-essensielle aminosyrer
Share
Hovedforskjell - Essential vs Nonessential Aminosyre
Aminosyrer kan beskrives som byggesteiner for proteiner, enzymer, hormoner, transportmolekyler, nevrotransmittere og andre organiske forbindelser som hovedsakelig er tilstede i levende organismer. En aminosyre er et relativt lite nitrogenholdig molekyl, og 22 aminosyrer kan identifiseres i naturen. Av disse 22 aminosyrene i naturen er 20 til stede i menneskekroppen. Biokjemisk kan disse aminosyrene deles inn i to grupper; essensielle og ikke-essensielle aminosyrer. Ikke-essensielle aminosyrer kan syntetiseres av menneskekroppen mens essensielle aminosyrer må oppnås fra det daglige dietten. Dette er nøkkelforskjell mellom viktige og ikke-essensielle aminosyrer.
Denne artikkelen utforsker,
1. Hva er essensielle aminosyrer?
- Syntese, Kilder, Typer
2. Hva er ikke-essensielle aminosyrer?
- Syntese, Kilder, Typer
3. Hva er forskjellen mellom essensielle og ikke-essensielle aminosyrer?
Hva er essensielle aminosyrer
Alt menneske, inkludert spedbarn, er ikke i stand til å syntetisere 9 av de 20 aminosyrene som kreves av levende celler og vev. De må hentes fra kostholdskilder. De er kjent som essensielle aminosyrer.
Hva er ikke-essensielle aminosyrer
Alt menneske, inkludert spedbarn, er istand til å syntetisere 10 av de 20 aminosyrene som kreves av levende celler og vev. De er kjent som ikke-essensielle aminosyrer.
Forskjellen mellom essensielle og ikke-essensielle aminosyrer
Vesentlige og ikke-essensielle aminosyrer kan ha betydelig forskjellige funksjonelle egenskaper. Disse kan kategoriseres i følgende undergrupper,
Syntese i menneskekroppen
Essensielle aminosyrer kan ikke syntetiseres av menneskekroppen.
Ikke-essensielle aminosyrer kan syntetiseres av menneskekroppen.
Oppnådd fra daglig diett
Essensielle aminosyrer må hentes fra det daglige dietten som det ikke kan syntetiseres av menneskekroppen. Mangel på essensiell aminosyre kan identifiseres som protein-energi underernæring, som kan merkes som marasmus eller kwashiorkor. Denne mangelen kan påvirke funksjonene til alle kroppens organer, inkludert hjernefunksjonen og immunsystemet, og dermed øke risikoen for infeksjon. Rike kostholdskilder til essensielle aminosyrer er kjøtt, fjærfe, egg, ost, melk, soyabønne, tofu osv..
Ikke-essensielle aminosyrer kan syntetiseres av menneskekroppen, og syntesen er hovedsakelig avhengig av tilgjengeligheten av forløpere og andre viktige næringsstoffer, for eksempel vitaminer. Derfor kan en mangel på en nødvendig aminosyreforløper eller et essensielt næringsstoff skape en dispensabel aminosyre "betingelsesmessig essensiell." For eksempel, selv om glycin er kategorisert som en ikke-essensiell aminosyre, bør menneskekroppen ha en tilstrekkelig mengde vitamin B6 og et enzym kalt serinhydroksymetyltransferase for å produsere glycin. Hvis menneskekroppen er mangelfull i vitamin B6, kan kroppen ikke produsere glycin, som da må hentes fra det daglige dietten.
Alternative navn
Essensielle aminosyrer er kjent som uunnværlige aminosyrer.
Ikke-essensielle aminosyrer er kjent som dispensable aminosyrer.
eksempler
Essensielle aminosyrer histidin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan og valin.
Ikke-essensielle aminosyrer: alanin, asparagin, asparaginsyre, cystein, glutaminsyre, glutamin, glycin, prolin, serin og tyrosin.
Antall aminosyrer
Essensielle aminosyrer Voksne kan ikke syntetisere 9 aminosyrer og spedbarn kan ikke syntetisere 10 aminosyrer.
Ikke-essensielle aminosyrer: Voksne kan syntetisere 11 aminosyrer, inkludert arginin, men spedbarn og små barn kan ikke lage arginin nok til å tilfredsstille deres metabolske krav.
arginin
Som konklusjon benyttes aminosyrer for å produsere proteiner, nevrotransmittere og hormoner hos dyr og planteverninger. Det finnes 22 forskjellige aminosyrer med forskjellige kjemiske strukturer, og hvert protein består av 50 til 2000 aminosyrer som er koblet sammen i en bestemt rekkefølge i henhold til genetiske instruksjoner. Disse aminosyrene er delt inn i to kategorier: essensielle og ikke-essensielle, basert på evnen til å syntese av menneskekroppen.
referanser:
Imura K, Okada A (1998). Aminosyremetabolisme hos pediatriske pasienter. Ernæring. 14 (1): 143-8.
J D Kopple og M E Swendseid (mai 1975). Bevis på at histidin er en essensiell aminosyre i normal og kronisk uremisk mann. J Clin Invest. 55 (5): 881-891.
Reeds PJ (1. juli 2000). Dispensable og uunnværlige aminosyrer for mennesker. J. Nutr. 130 (7): 1835S-40S.
ürst P, Stehle P (1. juni 2004). Hvilke essensielle elementer er det nødvendig for å bestemme aminosyrebehov hos mennesker? Journal of Nutrition. 134 (6 Suppl): 1558S-1565S.
Young VR (1994). Voksen aminosyre krav: saken for en større revisjon i nåværende anbefalinger. J. Nutr. 124 (8 Suppl): 1517S-1523S.
Bilde Courtesy:
NEUROtiker (Public Domain) via Commons Wikimedia
Wiremu Stadtwald Demchick (CCo) via Commons Wikimedia
Lizziechka (Public Domain) via Commons Wikimedia
"L-arginine ethyl ester" Av Edgar181 (talk) - Eget arbeid (Public Domain) via Commons Wikimedia
