Forskjellen mellom enantiomerer og epimerer
Share
Hovedforskjell - Enantiomerer vs Epimerer
Stereoisomerer er molekyler som har samme molekylformel men forskjellige romlige ordninger. Enantiomerer og epimerer er optiske isomerer. Optiske isomerer er en underklasse av stereoisomerer. De er i stand til å rotere flyet polarisert lys. For å bli stereoisomerer bør det være minst en chiral karbon i molekyler. Med andre ord kan et molekyl med et chiralt karbon ha stereoisomerer på grunn av forskjellige romlige arrangementer av andre grupper festet til det chirale karbon. Et molekyl kan ha mer enn ett chiralt karbon. Hovedforskjellen mellom enantiomerer og epimerer er det Enantiomerer er speilbilder av hverandre mens epimerer ikke er speilbilder av hverandre.
Nøkkelområder dekket
1. Hva er Enantiomerer
- Definisjon, grunnleggende struktur og eksempler
2. Hva er epimere
- Definisjon, grunnleggende struktur og eksempler
3. Hva er likhetene mellom enantiomerer og epimerer
- Oversikt over vanlige funksjoner
4. Hva er forskjellen mellom enantiomerer og epimerer
- Sammenligning av nøkkelforskjeller
Nøkkelbetingelser: Chiral Carbon, Chirality, Diastereomerer, Enantiomer, Epimerer, Epimerisering, Optiske Isomerer, Stereoisomerer
Hva er Enantiomerer
Enantiomerer er optiske isomerer som ikke er overlegne speilbilder av hverandre. Derfor finnes disse molekylene alltid i par. Siden de ikke er overordnede, er de to molekylene ikke identiske. Men molekylformelen av de to enantiomerene er den samme. De er forskjellige fra hverandre i henhold til molekylets romlige arrangement.
Enantiomerer har samme fysiske og kjemiske egenskaper bortsett fra retningen de roterer det polariserte polariserte lyset. De roterer planpolarisert lys i motsatte retninger. Derfor vil en blanding av enantiomerer med like mengder av to enantiomerer ikke vise en nettrotasjon i det plane polariserte lys. Denne typen blanding kalles en racemisk blanding.
Figur 01: Enantiomerer av 2-butanol. Her brukes + og - merkene til å indikere de motsatte retningene der det polariserte polariserte lyset blir rotert av hvert molekyl.
Enantiomerer har chirale karbonatomer. Et chiralt karbon er et karbon senter som er bundet til fire forskjellige atomer eller grupper. Tilstedeværelsen av et chiralt karbon (i et molekyl) kalles kiralitet. For å bli en enantiomer, bør to molekyler ha forskjellige konfigurasjoner ved hver kiral karbon. For eksempel hvis en molekyl har to chirale karboner og et annet molekyl har samme molekylformel med to chirale karboner, bør de to molekylene være forskjellige i begge chirale karboner, ikke bare ved en chiral karbon.
Hva er epimere
Epimerer er stereoisomerer som inneholder mer enn ett chiralt karbon, men forskjellig fra hverandre i konfigurasjonen ved bare en chiral karbon. Derfor er de ikke speilbilder av hverandre. Epimerer er en underklasse av diastereomerer. Derfor er epimerer også optiske isomerer. Dette betyr at epimere kan rotere polarisert polarisert lys.
Formasjon av epimerer kalles epimerisasjonen. Denne epimeriseringsprosessen danner epimerer ved å endre en chiral karbon i et molekyl som har flere chirale karboner. Siden forskjellen i to epimerer er i ett chiralt karbon, kalles dette karbonet epimerisk karbon.
Figur 2: D-glukose er en epimer av D-mannose.
Som vist i bildet ovenfor er D-glukose og D-mannose epimerer av hverandre. Dette skyldes at de avviger fra hverandre ved ett karbonatom (epimerisk karbon) mens resten av molekylkonfigurasjonen er identisk.
Likheter mellom Enantiomerer og Epimerer
- Enantiomerer og epimerer er stereoisomerer.
- Begge er typer optiske isomerer.
- Både enantiomerer og epimerer viser chiralitet.
Forskjellen mellom enantiomerer og epimerer
Definisjon
enantiomere: Enantiomerer er optiske isomerer som ikke er overlegne speilbilder av hverandre.
epimerene: Epimerer er stereoisomerer som inneholder mer enn ett chiralt karbon, men forskjellig fra hverandre i konfigurasjonen ved bare en chiral karbon.
Kirale karboner
enantiomere: Enantiomerer er forskjellige fra hverandre ved hver chiral karbon.
epimerene: Epimerer er forskjellige fra hverandre på bare ett (eller få) chirale karboner, men ikke alle.
Speilbilder
enantiomere: Enantiomerer er ikke-overlegne speilbilder av hverandre.
epimerene: Epimerer er ikke speilbilder av hverandre.
Eiendommer
enantiomere: De fysiske og kjemiske egenskapene til enantiomerer er de samme, bortsett fra rotasjon av planpolarisert lys.
epimerene: De fysiske og kjemiske egenskapene til epimerer er forskjellige fra hverandre.
Konklusjon
Enantiomerer og epimerer er stereoisomerer. Enantiomerer er par av molekyler som bare er forskjellige fra hverandre i henhold til romlige arrangement av atomene eller gruppene rundt et chiralt karbon i de molekylene. Epimerer er forskjellige fra hverandre i deres konfigurasjoner på bare ett chiralt karbon. Hovedforskjellen mellom enantiomerer og epimerer er at enantiomerer er speilbilder av hverandre mens epimerer ikke er speilbilder av hverandre.
referanser:
1. Hunt, Dr. Ian R. "Enantiomers." Ch 7: Enantiomerer, tilgjengelig her. Tilgang 18 aug 2017.
2. "Epimers." OChemPal, tilgjengelig her. Tilgang 18 aug 2017.
Bilde Courtesy:
1. "Enantiomerer av 2-butanol ved + og - etiketter" av HGTCChem. (CC BY 2.0) via Flickr
2. "Epimers-Glucose Mannose" Av Mlicuana - Eget arbeid (Public Domain) via Commons Wikimedia
