Isomerisme er delt inn i to brede kategorier som strukturell isomerisme og stereoisomerisme. D- og L-isomerer er stereoisomerer som har samme kjemiske struktur, men er ikke-overlegne speilbilder av hverandre. Glukose er et sukkermolekyl som finnes som enten D-glukose eller L-glukose i naturen. Hovedforskjellen mellom D og L Glukose er det D-glukose roterer planpolarisert lys med klokken mens L-glukose roterer polarisert polarisert lys mot urviseren.
1. Hva er metodene for å representere D- og L-isomerer
- Fischer Projection, Haworth Projection, Chair Bekreftelse
2. Hva er D Glukose
- Definisjon, struktur, egenskaper
3. Hva er L Glukose
- Definisjon, struktur, egenskaper
4. Hva er forskjellen mellom D og L glukose
- Sammenligning av nøkkelforskjeller
Nøkkelvilkår: Kjedebekreftelse, D Glukose, Fischer Projeksjon, Glukose, Haworthprojeksjon, Isomerisme, L Glukose, Stereoisomerisme, Sukker
Det er viktig å lære metoder for å representere D- og L-isomerer først før du diskuterer forskjellen mellom D og L-glukose i dybden. Det er tre metoder for å presentere molekylstrukturer av D- og L-isomerer.
Dette er den vanligste og enkleste måten å tegne en kjemisk struktur på for en isomer. Det er en 2D-struktur og er en lineær struktur.
Figur 1: Fischer-projeksjon for D og L-glukose
Dette er en 3D-representasjon av molekylet, og det viser den cykliske strukturen til molekylet. Syklusen dannes gjennom dannelsen av en bro gjennom oksygenatomet i aldehydgruppen.
Figur 2: Haworthprojeksjonen av D og L Glukose.
Den sykliske strukturen har en bro gjennom oksygenatom; dermed kalles glukose glukopyranose for å unngå forvirring.
Figur 3: P-D-glukose stolbekreftelse
Den faktiske romlige strukturen til et molekyl er gitt av stedsbekreftelsen. Men det er vanskelig å håndtere denne strukturen i sammenligninger og identifikasjoner. For å unngå forvirring er disse D- og L-isomerene kalt α- og β-isomerer. Denne metoden er den mest nøyaktige måten å representere på.
D-glukose er et sukkermolekyl som kan rotere det polariserte polariserte lyset i retning med urviseren. I Fischer-projeksjonen viser D-glukose fire -OH grupper på sidene av hovedkarbonkjeden. Tre av -OH-gruppene er på høyre side, mens andre -OH gruppe er på venstre side (-OH gruppe festet til 3rd karbonatom).
Figur 4: Fischerprojeksjon av D-glukose
I bildet over er -OH-gruppen inne i den grønne boksen på venstre side mens andre -OH grupper er på høyre side.
Figur 5: Haworthprojeksjon av D-glukose
I Haworth-projeksjonen av D-glukosen blir en av -OH-gruppene rettet oppover mens andre -OH grupper er nedadgående.
D-glukose er formen av glukose som finnes rikelig i naturen. Det er den grunnleggende formen for energilagring og levende vesener bruker D-glukose til å oppfylle deres energibehov.
L-glukose er speilbildet av D-glukose. Men dette speilbildet er ikke overlegelig med D-glukose. Derfor betraktes L-glukose som enantiomeren av D-glukose. Siden det er speilbildet, er -OH-gruppene i Fischer-prosjektet plassert i helt motsatte retninger. Denne strukturen har også tre -OH grupper på samme side og andre -OH gruppe på motsatt side. Men i motsetning til D-glukose er tre -OH grupper på venstre side av hovedkarbonkjeden, mens andre -OH-gruppen er plassert på høyre side.
Figur 6: Fischerprojeksjon av L-glukose
I Fischer-projeksjonen av D-glukose ligger -OH-gruppene i motsatt retning sammenlignet med Fischer-projeksjonen av D-glukose.
Figur 7: Haworth-projeksjon av L-glukose
Når man vurderer Haworth-projeksjonen, blir de tre -OH-gruppene rettet oppover og -OH-gruppen festet til 3rd karbon er rettet nedover.
L-glukose er ikke rikelig i naturen. Men L-glukose finnes i noen frukter og grønnsaker. Siden det er det ikke-overordnede speilbildet av D-glukose, er molekylformelen og molarmassen den samme for D- og L-glukoseisomerer. Men de kjemiske egenskapene og forekomsten deres ville være forskjellige på grunn av forskjellige romlige ordninger.
D-Glukose: D-glukose er et sukkermolekyl som er rikelig i naturen.
L-Glukose: L-glukose er et sukkermolekyl som er mindre rikelig i naturen.
D-Glukose: D-glukose kan rotere polarisert polarisert lys i retning med urviseren.
L-Glukose: L-glukose kan rotere planpolarisert lys mot urviseren.
D-Glukose: Fischer-projeksjonen av D-glukose har en -OH gruppe på venstre side av hovedkarbonkjeden, mens andre -OH grupper er på høyre side.
L-Glukose: Fischer-projeksjonen av L-glukose har en -OH gruppe på høyre side av hovedkarbonkjeden, mens andre -OH grupper er på venstre side.
D-Glukose: Haworth-projeksjonen av D-glukose har en -OH-gruppe i oppadgående retning mens andre -OH-grupper er nedadgående.
L-Glukose: Haworth-projeksjonen av L-glukose har en -OH gruppe i nedadgående retning mens andre -OH grupper er oppadgående.
Glukose kan finnes i naturen som enten D-glukose eller L-glukose. Hovedforskjellen mellom D og L Glukose er at D-glukose roterer polarisert polarisert lys med klokken, mens L-glukose roterer polarisert polarisert lys mot urviseren.
1. "D og L-konfigurasjoner." D og L-konfigurasjoner. N.p., n.d. Web. Tilgjengelig her. 6. juli 2017.
2. "Stoff: Glukose." Royal Society of Chemistry - Fremme ekspertise i kjemiske fag. N.p., n.d. Web. Tilgjengelig her. 6. juli 2017.
1. "DL-glukose" av NEUROtiker - eget arbeid, offentlig domene) via Commons Wikimedia
2. "Haworth-projeksjon av α-D- og α-L-glukopyranose" Av Vaccinationist - Eget arbeid (Public Domain) via Commons Wikimedia
3. "Alpha-D-Glucose" Av Yikrazuul - Eget arbeid (Public Domain) via Commons Wikimedia
4. "Beta-D-glukose" Av Yikrazuul - Eget arbeid (Public Domain) via Commons Wikimedia