Forskjellen mellom crawfish og reker

De hovedforskjell mellom languster og reker er det at languster er en utelukkende ferskvannsdekor med et par store, fremre klør, mens reke er vanligvis et saltvanndekk i lang hale. Videre er reker større enn languster. 

Crawfish og reker er to typer krepsdyr som er kjent som sjømat. 

Nøkkelområder dekket 

1. crawfish
     - Definisjon, egenskaper, adferd
2. Reke
     - Definisjon, egenskaper, adferd
3. Hva er likhetene mellom crawfish og reker
     - Oversikt over vanlige funksjoner
4. Hva er forskjellen mellom crawfish og reker
     - Sammenligning av nøkkelforskjeller

Nøkkelord

Crawfish, crayfish, Decapod, Front Claws, Habitat, Long Abdomen, Reker

Hva er Crawfish

Crawfish er en type liten dekade også kjent som kreps, crawdad, rød sump kreps, mudbug eller spiny hummer. Siden languster har et par store fremre klør, er de alltid forvekslet med hummer, som er saltvannsledere av languster. Over 250 arter av languster er hjemmehørende i nordamerikanske elver, innsjøer, kanaler, sumper, våtmarker og vanningsgraver. Imidlertid kan rundt 400 krepsdyr identifiseres over hele verden. Crawfish er en type nattlige skapninger som gjemmer seg under bergarter.  

Figur 1: Red Swamp Crawfish (Procambarus clarkii)

Siden languster er mest aktive om natten, kan de dyrkes i kombinasjon med rismarker og sumpfarvann.  

Hva er reker

Reker er hovedsakelig en saltvannskrepsdyr med en fisklignende, lang dobbel hale. En av deres to par antenner er lang og de resterende er korte. Videre består deres lange mage av flere stabler. Rundt 2000 arter av reker lever over hele verden og er mer vanlige i USA.  

Figur 2: Mantis reker (Odontodactylus scyllarus)

Reker er generelt kjent som renere reker siden de fjerner parasitter og sopp fra fisk. Også reker lever som commensals med sjøkyllinger og sjøstjerner. 

Likheter mellom crawfish og reker 

  • Crawfish og reker er to typer krepsdyr. 
  • Kroppen deres er dekket av et eksoskeleton som består av kitin. 
  • Begge har fem par svømmer og andre fem par ben. Derfor kalles de dekoder. 
  • Cephalothorax og abdomen er de to kroppssegmentene av dem. Magen deres består av flere segmenterte stabler. 
  • Begge har to par antenner og et par sammensatte øyne. 
  • De kryper langs den gjørmete eller sandbunnen. 
  • Begge er rike på kalorier, proteiner og kolesterol og lite fett. 

Forskjellen mellom crawfish og reker 

Definisjon 

Crawfish refererer til en stor spiselig krepsdyr med et spenne skall og lange tunge antenner, men mangler de store klørene av ekte hummer mens reker refererer til et deapod med lange antenner, slanke ben og en lateralt komprimert, muskulær mage som er svært tilpasset for begge fremover svømming og en tilbakevending (retrograd) rømningsrespons. 

habitat 

Når man sammenligner sine habitater, lever esser hovedsakelig i ferskvann mens reker hovedsakelig lever i saltvann. 

Størrelse 

Reker er større enn languster som kreps er 3-4 inches lang mens reker er 8 inches lang. 

Farger 

Crawfish kan være rød, oransje, mørkegrønn, svart eller hvit i farge mens reker kan være brun, rosa eller hvit i fargen. 

Frontklaver 

Mens crawfish har et par store, fremre klør, har reker ikke store fremre klør. 

Fôrhabitater 

Disse to krepsdyr har også forskjellige fôringsmiljøer. Crawfish er aktiv om natten mens reker rengjør sopp og parasitter fra fisk. 

Konklusjon 

Crawfish, kreps, eller spiny hummer er en liten, ferskvann decapod med store, fremre klør mens reker er relativt store, saltvann decapod med en lang abdomen. Begge er velsmakende som sjømat. Hovedforskjellen mellom languster og reker er de anatomiske egenskapene og habitatet. 

Henvisning:

1. "Crawfish." Seafoodsource.com, tilgjengelig her
2. "Reker." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 11. oktober 2017, tilgjengelig her

Bilde Courtesy:

1. "Cray-fish August 2008-1" Av Alvesgaspar - Eget arbeid (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia      
2. "OdontodactylusScyllarus2" Av Roy L. Caldwell, Institutt for integrativ biologi, Universitetet i California, Berkeley - National Science Foundation [1] (Public Domain) via Commons Wikimedia