Alfa- og beta-hydroksysyrer er organiske forbindelser som hovedsakelig brukes i kosmetiske produktioner. Begge disse forbindelsene brukes i disse produktene på grunn av deres evne til å exfoliere huden eller fjerne de døde cellelagene i huden. Alfa hydroksy syrer er vanligvis brukt enn beta hydroksy syrer. Hovedforskjellen mellom alfa- og beta-hydroksy syrer er det i alfa hydroxy syrer, hydroksylgruppen og karboksylsyregruppen er separert med ett karbonatom, mens i hydroksy-syrer blir hydroksylgruppen og karboksylsyregruppen separert med to karbonatomer.
1. Hva er Alpha Hydroxy Acids
- Definisjon, bruk i hudpleieprodukter, bivirkninger
2. Hva er Beta Hydroksyre
- Definisjon, bruk i hudpleieprodukter
3. Hva er forskjellen mellom alfa og betahydroksysyrer
- Sammenligning av nøkkelforskjeller
Nøkkelord: Alpha Hydroksyre, Beta Hydroksyre, Karboksylsyre Gruppe, Hydroxylgruppe, Hudpleieprodukter
Alfa-hydroksysyrer er organiske forbindelser inneholdende en karboksylsyregruppe med en hydroksylgruppe (-OH) gruppe festet til dets tilstøtende karbonatom. Dette betyr at det er to funksjonelle grupper (en karboksylgruppe og en hydroksylgruppe) i alfa syrer, som ligger ved siden av hverandre.
Det er naturlig forekommende alfa hydroksy syrer samt syntetiske forbindelser. Disse forbindelsene er velkjente for deres bruk i kosmetisk industri. Den enkleste alfahydroksysyren er glykolsyre. Den har applikasjoner i mange næringer som matindustri og tekstilindustri. De vanligste alfahydroksysyrene er melkesyre og glykolsyre. Alfahydroksysyrene stammer fra melk og fruktsukker.
Figur 1: Kjemisk struktur av melkesyre
Alfa hydroksysyrer brukes i kosmetisk industri på grunn av sin evne til å redusere rynker og forbedre hudens utseende og følelse. Menneskeskinn har to store cellelag: avaskulære epidermier og vaskulære epidermier. På toppen av huden er det et tynt lag (med en tykkelse på en eller to celler) som regnes som et dødscellelag. Alfahydroksyser er å fjerne "lim" fra det øvre lag av hud, slik at nye cellelag kan vokse ved å fjerne døde cellelag. Derfor er alfa hydroxy syrer veldig hjelpsomme i å fjerne rynker.
Imidlertid er det to store bivirkninger av alfahydroksysyrer når de brukes i hudpleieprodukter. Den ene er følsomhet for sollys. Alfa hydroksysyrer kan øke denne følsomheten med 50%. Irritasjon er den andre store bivirkningen. Symptomene kan inkludere rødhet, kløe, osv.
Betahydroksysyrer er organiske forbindelser som inneholder en karboksylsyregruppe og en hydroksylgruppe separert med to karbonatomer. Betahydroksysyrer er nært relatert til beta-hydroksy syrer; i alfahydroksysyrer skilles hydroksylgruppen fra karboksylsyregruppen med ett karbonatom.
Figur 2: Salisylsyre Kjemisk struktur
Betahydroksysyrer er mindre vanlige enn i forhold til alfahydroksysyrer. Salisylsyre er imidlertid en stor beta-hydroksysyre som brukes i hudpleieprodukter. Betahydroksysyrer er mer oljeoppløselige. Derfor brukes disse til hudpleieprodukter som er egnet for akne behandlinger for fet hud. I motsetning til alfahydroksysyrer, har disse beta-hydroksyrene en tendens til å forårsake mindre hudirritasjoner.
Alpha Hydroksyre: Alfa-hydroksysyrer er organiske forbindelser inneholdende en karboksylsyregruppe med en hydroksylgruppe (-OH) gruppe festet til dets tilstøtende karbonatom.
Beta Hydroksysyrer: Betahydroksysyrer er organiske forbindelser som inneholder en karboksylsyregruppe og en hydroksylgruppe separert med to karbonatomer.
Alpha Hydroksyre: I alfahydroksysyrer skilles karboksylsyregruppe og hydroksylgruppe med ett karbonatom.
Beta Hydroksysyrer: I beta hydroksysyrer skilles karboksylsyregruppe og hydroksylgruppe av to karbonatomer.
Alpha Hydroksyre: Alfa hydroksy syrer er mindre løselig i olje.
Beta Hydroksysyrer: Betahydroksysyrer er høyoppløselige i olje.
Alpha Hydroksyre: Alfa hydroxy syrer finnes i hudpleieprodukter.
Beta Hydroksysyrer: Betahydroksysyrer finnes i hudpleieprodukter som er egnet for fet hud.
Alpha Hydroksyre: Alfa-hydroksysyrer kan redusere rynker og forbedre hudens utseende og følelse.
Beta Hydroksysyrer: Betahydroksysyrer er egnet for behandling av akne.
Alpha Hydroksyre: Alfa hydroksysyrer øker følsomheten mot sollys og forårsaker hudirritasjoner.
Beta Hydroksysyrer: Betahydroksysyrer forårsaker færre hudirritasjoner enn alfa syrer.
Alfa- og beta-hydroksy-syre er to organiske forbindelser som inneholder en hydroksylgruppe og en karboksylsyregruppe i samme molekyl. Hovedforskjellen mellom alfa- og beta-hydroksysyrer er at i alfahydroksysyrer skilles hydroksylgruppen og karboksylsyregruppen med ett karbonatom, mens i hydroksy-syrer blir hydroksylgruppen og karboksylsyregruppen separert med to karbonatomer.
1. "Alpha Hydroxy Acid (AHA)." Glykolsyre, tilgjengelig her.
2. "Beta hydroxy acid." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6. juli 2017, Tilgjengelig her.
3. Jones, Cindy. "Alpha & Beta Hydroxy Acids." LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 3. oktober 2017, Tilgjengelig her.
1. "Salicylsyre kjemisk struktur" (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Melkesyre-skjelett" Av NEUROtiker - Eget arbeid (Public Domain) via Commons Wikimedia