Forskjellen mellom rask havre og valsede havre
Share
Hurtig havre vs valsede havre
Forskjellen mellom rask havre og rullet havre stammer fra prosesseringsmetoden til hver. Havregryn er et måltid laget av havre, som er et annet navn for grøten laget med havre. Hva er havre da til fordel for de som ikke vet om det? Havre er en fantastisk frokostblanding som er bra for menneskers helse, og er neste bare for hvete og mais når det gjelder dyrket areal og forbruk i USA. Faktisk er havre den fjerde viktigste avlingen i verden. Det finnes mange varianter av havre som er tilgjengelige i markedet som havregryn, knust havre, rullet havre, instant havre og raske havre og så videre. I denne artikkelen skal vi konsentrere oss om raske havre og rullede havre som bare er små variasjoner av samme enhet og har like helsemessige fordeler.
Før vi diskuterer forskjeller mellom raske havre og rullede havre, gi oss beskjed litt mer om havre selv. Det var en tid da bønder var lei av havre da de vokste alene sammen med hvete og korn som ble sådd på markene og bønder betraktet dem som ugress. Det var da noen bønder besluttet å vokse havre som en egen avling som en politikk for å bli med i stedet for å kjempe. Helt siden vokser havre som en egen avling og på grunn av deres helsemessige fordeler som ble avslørt senere da kornblandingen ble matet til hester og deres helse forbedret. Faktisk er det en vits som går slik. En gang en engelskmann og en skotsk mann diskuterte om havre da engelskmannen sa at havre ble matet til hester i England og skotske menn spiste dem. Til denne skotske mannen svarte at dette er nettopp grunnen til at England har så fine hester og Skottland hadde slike fine menn. Vitser fra hverandre, havre er et skattehus for menneskers helse som har dobbelt så mye protein som i hvete eller mais. Imidlertid er viktigere forekomsten av oppløselige fibre og gamma linolsyre i havre. La oss nå flytte inn på emnet vårt.
Hva er rullet havre?
Valsede havre er havregryn som har blitt dampet og rullet inn i flak som gjør en god frokost. Havregryn er havregryn etter fjerning av ytre skall. Når havregrynene blir dampet og rullet inn i flak på denne måten, blir de sunne oljene i havre stabilisert. Som et resultat kan havre bli friske i lengre tid. Også siden havre er flatt som følge av rulling, kan du lage havre raskere ettersom de er flate, og gir et større overflateareal.
Valsede havre er til venstre
Valsede havre er også kjent som gammeldags havre. Både granola og mysli inneholder disse rullede havre.
Hva er Quick Oats?
Hurtige havre er havregryn som har blitt behandlet i en slik grad at de koker mye raskere. Hurtig havre dampes og rulles i lengre tid enn de rullede havrene. Da blir de malt i små stykker. Ved å kutte og rulle havrene blir koketiden kraftig redusert, og dermed tjener navnet raske havre. Dette er grunnen til at raske havre er et foretrukket valg av millioner av husmødre, da de ikke tar tid til å være forberedt. Selv om raske havre blir kokt mye raskere, må du ikke forveksle dem med øyeblikkelig havre som har blitt forkokt og bare trenger å bli oppvarmet for å lage en god frokost om 2 minutter.
Så, raske havre og rullede havre har samme ingredienser og samme helsemessige fordeler. Det er bare at ha blitt kuttet og rullet og jordet til små stykker, rask havre tar mye mindre tid å forberede som setter dem fra hverandre andre havre.
Hva er forskjellen mellom Quick Oats and Wolled Oats?
• Prosessmetode:
• Valsede havre er havregryn som har blitt dampet og rullet inn i flak.
• Hurtige havre blir dampet og rullet i lengre tid enn de rullede havrene. Da blir de malt i små stykker.
• Matlagingstid:
• Valsede havre kokes raskt.
• Men man kan lage raske havre enda raskere enn rulle havre på grunn av småbiter.
• Næringsstoffer:
• Begge raske havre1 og rullet havre2 ser ut til å ha samme næringsnivå.
kilder:
Bilder Hilsen:
