Forskjellen mellom KJ og KCal

De nøkkelforskjell mellom KJ og KCal er det KJ er enheten for måling av energiinnholdet til et stoff eller en kjemisk reaksjon ved bruk av joules mens KCal er enheten som måler energiinnholdet til et stoff angående kalorier.

Både KJ og KCal er enheter som er nyttige for å uttrykke energiinnholdet i et stoff eller en kjemisk reaksjon. Prefikset "K" i begge disse begrepene refererer til "kilo", hvilket betyr at disse begrepene gir energiinnholdet i 10³ delene.

INNHOLD

1. Oversikt og nøkkelforskjell
2. Hva er KJ
3. Hva er KCal
4. Forholdet mellom KJ og KCal
5. Side ved side-sammenligning - KJ vs KCal i tabellform
6. Sammendrag

Hva er KJ?

Begrepet KJ refererer til "kilo joules". Ett kilo joule er 1000 yules (10³ joule). Når det gjelder helse representerer KJ vårt energiinntak via mat og drikke. Når det gjelder kjemiske reaksjoner, er KJ / mol eller kilo joules per mol den enheten som gir mengden energi involvert i kjemisk reaksjon. Videre, i kjemiske termer, er en jule lik den kinetiske energien til en kilo masse som beveger seg med en hastighet på en meter per sekund. Når man vurderer energiinnholdet i mat, er fett og alkohol høyt i kilojoule, og kostfiber er lave i kilojoules energi mens proteiner og karbohydrater har moderat energiinnhold.

Hva er KCal?

Begrepet KCal refererer til "kilo kalorier". Ett kilo kalori er 1000 kalorier (10³ kalorier).

Figur 01: Høy KCal Food

Det er en enhet for måling av energiinnholdet i mat eller drikke. I kjemiske termer uttrykker definisjonen for kalori at det er energien vi trenger for å øke temperaturen på 1 kilo vann gjennom 1 ° C.

Hva er forholdet mellom KJ og KCal?

• Det er et direkte forhold mellom de to termer: 1 KCal = 4.2 KJ

Hva er forskjellen mellom KJ og KCal?

Både KJ og KCal er enheter for måling av energiinnholdet i stoffer. Begrepet KJ refererer til kilo joules mens KCal refererer til kilo kalorier. Det er et direkte forhold mellom de to begrepene; det er 1 KCal tilsvarer 4,18 KJ.

Sammendrag - KJ vs KCal

Både KJ og KCal er enheter for måling av energiinnholdet i mat og drikkevarer. Forskjellen mellom KJ og KCal er at KJ er enheten for måling av energiinnholdet i et stoff eller en kjemisk reaksjon ved bruk av joules mens KCal er enheten som måler energiinnholdet til et stoff angående kalorier.

Henvisning:

1. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. "Joule Definition." ThoughtCo, 10. februar, 2017. Tilgjengelig her  
2. "Kalorier, Kilojoules: Hva er det?" Health24, 3. desember 2008. Tilgjengelig her

Bilde Courtesy:

1.'Penne med aubergine og basilikum i yoghurt-tomatsaus 'med Petar Milošević - eget arbeid, (CC BY-SA 4,0) via Commons Wikimedia