Forskjellen mellom denaturert og ikke -aturert etanol

Nøkkelforskjell - Denaturert vs Ikke -aturert etanol
 

De nøkkelforskjell mellom denaturert og ikke-denaturert etanol er det Denaturert etanol er etanol som inneholder tilsetningsstoffer som gjør det usikkert å drikke mens ikke-denaturert etanol er etanol uten tilsetningsstoffer eller denatureringsmidler.

Etanol er en organisk forbindelse som inneholder C, H og O-atomer. Den kjemiske formelen av etanol er C₂H₅ÅH. Det er få typer etanol som heter 95% etanol, absolutt etanol og denaturert etanol. 95% etanol er den høyeste konsentrasjonen av etanol som kan oppnås ved destillasjon. Absolutt etanol inneholder rundt 99% etanol sammen med noen spor av tilsetningsstoffer som benzen. Disse to former er kjent som uendannede former for etanol. Denaturert etanol inneholder en høy mengde tilsetningsstoffer og denatureringsmidler.

INNHOLD

1. Oversikt og nøkkelforskjell
2. Hva er denaturert etanol
3. Hva er uendret etanol
4. Side ved side-sammenligning - Denaturert vs uendret etanol i tabellform
5. Sammendrag

Hva er denaturert etanol?

Denaturert etanol er en form for etanol som inneholder en høy mengde tilsetningsstoffer og denatureringsmidler som gjør det giftig. Denaturert etanol har dårlig smak og dårlig lukt som gjør den usikker på drikking. Noen ganger blir det også tilsatt noen fargestoffer for å skille denaturert etanol fra ikke-denaturert etanol. Prosessen med denaturerende etanol endrer ikke den kjemiske strukturen av etanol eller dekomponerer den. Etanol er bare endret for å gjøre etanol ubrukelig.

Figur 01: Farget denaturert etanol

Tilsetningsstoffene som finnes i denaturert etanol er metanol, isopropanol, pyridin etc. Disse blir tilsatt for å få giftig etanol og noen ganger benyttes denatonium til å gjøre etanolen bitter. Formålet med å produsere denaturert etanol er å redusere rekreasjonsforbruk og å redusere skatter på alkoholholdige drikkevarer. Det tradisjonelle additivet som brukes til denaturerende etanol er 10% metanol. Denaturert etanol er billigere enn ikke-denaturerte former av etanol.

Hva er uendret etanol?

Udenaturert etanol er den rene formen av etanol som inneholder ingen eller færre tilsetningsstoffer og denatureringsmidler. Det finnes to former av ugenaturert etanol som heter 95% etanol og absolutt etanol. Disse formene er kjent som "rene" former for etanol.

95% etanol inneholder 9,5: 10 forhold av etanol: vann. Dette betyr at 95% etanol har 95 ml etanol pr. 100 ml vann. Denne etanolformen er kjent som en azeotrop (forholdet mellom etanol og vann er lik i både væske og damptilstander).

Figur 02: Absolutt etanol

Absolutt etanol er en renere form enn noen annen form for etanol. Det er fordi det inneholder 99-100% etanol. Denne form for etanol er meget nyttig i laboratorieteknikker som er svært følsomme overfor nærvær av vann. For å oppnå absolutt etanol via destillasjon, anvendes additiver under destillasjonsprosessen. Disse tilsetningsstoffene kan bryte ned azeotrope tilstanden til etanol og la mer etanol bli destillert. Derfor kan det absolutte etanol inneholde noen tilsetningsstoffer som benzen, men i spormengder.

Hva er forskjellen mellom denaturert og ikke-denaturert etanol?

Denaturert vs uendret etanol
Denaturert etanol er en form for etanol som inneholder en høy mengde tilsetningsstoffer og denatureringsmidler, noe som gjør det giftig.	Udenaturert etanol er den rene formen av etanol som inneholder ingen eller færre tilsetningsstoffer og denatureringsmidler.
sammensetning
Denaturert etanol inneholder en høy mengde tilsetningsstoffer og denatureringsmidler, slik som 10% metanol.	Etanol som ikke er denaturert, inneholder etanol og vannblandinger, men det kan være spor av tilsetningsstoffer som benzen .
Hensikt
Denaturert etanol er produsert for å redusere rekreasjonsforbruket av etanol og å redusere skatter.	Etanol som ikke er detaturert, er drikkbart og har også mange laboratorieapplikasjoner.
Eiendommer
Denaturert etanol har en dårlig lukt, bitter smak og det er giftig.	Udenaturert etanol har en karakteristisk alkoholaktig lukt og en søt smak.

Sammendrag - Denaturert vs udenaturert etanol

Forskjellen mellom denaturert og ikke-denaturert etanol er at denaturert etanol er etanol som inneholder tilsetningsstoffer som gjør det usikkert å drikke mens ikke-denaturert etanol er etanol uten tilsetningsstoffer eller denatureringsmidler.

Henvisning:

1. "Hvilken type etanol skal jeg bruke?" Bitesize Bio, 13. juni 2012. Tilgjengelig her  
2. "Denaturert etanol." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 10. mars 2018. Tilgjengelig her  
3. "Denaturert vs ikke -aturert etanol." SPØR DIS, 1. januar 1970. Tilgjengelig her  

Bilde Courtesy:

1.Denaturat'By Hiuppo - Eget arbeid, (CC BY-SA 2.5) via Commons Wikimedia  
2. 'Eksempel på Absolutt Etanol' Ved LHcheM - Egentlig arbeid, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia