Forskjellen mellom mandler og jordnøtter

Almonds Vs Peanøtter

Mandler og peanøtter er to eksemplarer av små matvarer som alle ville elske å spise på farten eller mens de så på favorittfilmene sine. Tydeligvis ser disse populære nøtter eller frø veldig annerledes ut, og de fleste nøtterelskere kan enkelt skille en fra den andre med deres forskjellige utseende.

Peanøtt, ellers kjent som en jordnøtt, er en del av legume familien. Det er også kjent over hele verden med mange andre alternative navn som jordnøtter. Det er en massivt produsert mutter som leveres av sine tre største produsenter, nemlig: Kina, India og USA.

Under den vitenskapelige navngivningsnomenklaturen tilhører mandler og jordnøtter forskjellige divisjoner. Den tidligere faller under magnoliophyta mens sistnevnte er under tracheophyta

Med hensyn til næringsstoffet, vitamin og mineralinnhold, har jordnoten mer karbohydrater, proteiner og fettinnhold enn mandler, selv om det har mindre sukker og fiber. Selv om det er høyt i fett, er et fettinnhold av peanøtt for det meste sammensatt av de gode fettene. Peanøtter inneholder også flere B-vitaminer nemlig B1, B3, B5, B6 og B9 med unntak av B2-verdien som er litt lavere sammenlignet med mandler. Sistnevnte har bedre verdier med andre næringsstoffer eller mineraler som kalsium, jern, magnesium, fosfor og kalium. Imidlertid er sink 0,3 mg større i jordnøtter. Alminner gir også mer energi til forbrukeren med ca 578 kcal per 100 gram i motsetning til jordnøttens 570 kcal.

Det er også like viktig å merke seg at ordet mandel både kan referere til en treslag eller frø av samme tre. I motsetning til peanøtten, er mandel egentlig ikke en ekte mutter. Mandelfrøet er de som er innelukket i et hardt ytre skall. Den har en ytre dekk som kalles skroget og et annet indre treaktig skall. Inne i dette skallet ligger bare en mutter eller frø. Med hensyn til peanøtten, når du åpner skallet, vil du se to peanøttfrø intakt med deres brune frøpletter.

1. Mandler er ikke klassifisert som ekte nøtter i forhold til jordnøtter.
2. Peanøtter og mandler tilhører ulike divisjoner og familier i den vitenskapelige nomenklaturen.
3. Peanøtter har flere B-vitaminer enn mandler, selv om sistnevnte har mer mineralinnhold som kalsium og jern blant andre.
4. Peanøtter har høyere protein og fettinnhold enn mandler.
5. Peanøtter har litt mindre kalori enn mandler.
6. Når du åpner skallet i peanøtten, er det vanligvis to frø inne i forhold til mandler, som hovedsakelig har ett frø inne i skallet.