Forskjellen mellom enkelt malt og blandet skotsk

Single Malt vs Blended Scotch

Mange er forvirret om forskjellen mellom en enkelt malt whisky og den blandede Scotch. Faktisk er det ingen grunn til å bli forvirret fordi forskjellen er ganske enkel.

Den blandede Scotch er en blanding av flere korn som hvete og rug og kommer fra varierte produsenter (destillatører). Hvis whiskyens alder skal angis på etiketten, er loven ganske streng, da det vil kreve en viss aldring. For eksempel bør en viss whisky ikke være lavere enn tre år, og den faktiske alderen må tilsvare den yngste whiskyen som er tilsatt blandingen. Når du hører ordet "whisky", er sjansene at dette er den blandede typen.

Single malt er oppkalt som sådan fordi dette produktet kommer fra bare en type destilleri. Det er bare nødvendig med en enkelt produksjonsprosess for å lage denne typen produkt, da det ikke er behov for å blande i noen andre blandinger. Den bruker en type ren malt malt korn - som rug eller bygg (tradisjonelt). Eksperter sier at single malt smaker bedre etter hvert som de blir eldre. Men de må holdes i sine originale eikekasser da tapping av denne drikken stopper modningsprosessen (i motsetning til den typiske vinen din).

Hvis du har en sakkyndig smak for alkohol, kan du elske å smake på alle de enkelte maltpreparatene som er tilgjengelige, som gir en klar avgrensning med hverandre. Denne unike egenskapen tilskrives det bestemte stedet eller regionen hvor drikken er behandlet. Hvert produkt har sin egen unike smak. Når du smaker en type malt, smaker du faktisk alkoholens geografi.

De fleste skotske blandinger hagler fra Canada, Irland, Skottland og til og med Japan. Kanskje den mest kjente blandede whiskyen i verden er Black Label (Johnny Walker). Ofte er blandet Scotch masseprodukt, men dette betyr ikke at det alltid kommer billig. Men på grunn av sin renhet er de fleste single malt whiskys dyrere enn de generiske blandingene. Det er derfor den sanne skotske entusiasten henter blandet whisky som en dårligere ånd i forhold til single malt Scotch. Likevel fortsetter mange å argumentere for at det blandes flere whiskyer til en jevnere forberedelse med mer unik smak.

Sammendrag:

1. Blended Scotch bruker flere korn mens single malt bruker bare en type malt malt, vanligvis byg.
2. Blended Scotch blander flere whiskyer og gjennomgår mange blandingsprosesser sammenlignet med single malt som bare gjennomgår en enkelt kontinuerlig behandling.
3. Blended Scotch kommer fra mange typer destillerier sammenlignet med en enkelt malt som er laget av bare en.
4. Største single malt whisky er pricier enn den blandede Scotch. Ironisk nok brukes 90% av alle enkeltmaltpreparater nå til å gjøre blandingene siden sistnevnte har blitt mer populært internasjonalt.