Forskjellen mellom nudler og pasta

Hovedforskjell - Nudler vs Pasta

Mange lurer på forskjellen mellom nudler og pasta siden begge matene har mange likheter. Både nudler og pasta inneholder for det meste stivelse. Nudler er laget av en blanding av mel, vann og egg. Pasta er en type nudler, som faller under tradisjonell italiensk mat. derfor hovedforskjell mellom nudler og pasta er det pasta er en type nudler mens nudler ikke er en type pasta.

Hva er nudler

Nudel er en populær rett laget av mel, egg og vann. Disse ingrediensene kombineres sammen for å danne en usyret deig, og denne deigen rulles deretter flatt og skåret i form. Denne deigen kan også gjøres fra et bredt spekter av ingredienser som hvete, ris, bokhvete eller andre stivelser.

Selv om vi ofte knytter nudler med lange tynne strenger, kan nudler være av ulike former. Faktisk er pasta også en slags nudel. Det finnes forskjellige måter å forberede nudler på. De kan spises rett etter koking og drenering, som spaghetti toppet med marinara. De kan stekes med andre ingredienser, eller legges til suppe som ramen. Nudler kan også brukes gryteretter.

Hva er Pasta

Pasta er en tradisjonell italiensk mat. Det er vanligvis en nudel laget av durum hvete mel, blandet med vann eller egg. Denne usyrede deigen er formet i ark eller forskjellige former; dette kokes deretter ved koking eller baking. Selv om Durum hvete mel er ofte brukt; mel kan andre typer korn også brukes.

Det finnes to slags pasta: tørket pasta og fersk pasta. Begge typer kommer i en rekke typer og størrelser. Fersk pasta ble tradisjonelt opprettet hjemme, ved hjelp av ferske, lokale råvarer. Imidlertid er mange typer fersk pasta tilgjengelig i markedet i dag. De er laget av storskala maskiner. Tørket pasta er pastaen produsert i fabrikker gjennom ekstruderingsprosessen. Siden de blir transportert til andre steder, har de en lang holdbarhetstid.

Selv om pasta er vanligvis en enkel tallerken, kommer det i mange varianter på grunn av sin allsidighet. Pasta salat, makaroni og ost, ravioli, spaghetti, etc. er alle forskjellige varianter av pasta. Pasta serveres vanligvis med en slags saus.