Melk vs Soy Milk
Det har vært mye snakk om den medisinske betydningen av å drikke soya melk over alle andre typer melk tilgjengelig kommersielt. Egentlig er melk et veldig bredt begrep som kan omfatte kumelk, mandelmælk og til og med soyamelk. Men ofte, når man snakker om vanlig melk i seg selv, setter han eller hun mest sannsynlig ut på vanlig kumelk. Den mest forbrukte typen melk på planeten.
Så hvordan er melk og soya melk forskjellig fra hverandre? Av åpenbare grunner er soyamelk sunnere melk, om ikke den sunneste. Soyamelk har betydelige mengder B-vitaminer som B2 og B12 '' kjent som henholdsvis riboflavin og kobolamin. Disse essensielle vitaminer er ikke til stede i vanlig melk. For å legge opp til nedgang av vanlig melk, har den mer kolesterol og mettet fettinnhold enn soyamelkprodukter.
I tillegg kan soyamelk faktisk også senke blodkolesterolnivået ditt. Å ta daglige vanlige mengder av denne drinken kan redusere risikoen for kardiovaskulære (hjerte) sykdommer og visse kreftformer (dvs. brystkreft og prostatakreft) betydelig. For aldrende kvinner er soyamelk et godt produkt for å kontrollere eller minimere tegn og symptomer på overgangsalderen, for ikke å nevne å forhindre osteoporose også.
Utnyttet av soyabønner, soya melk er blitt æret for sin fullstendighet i proteininnhold. Den har alle de aminosyrene som er nødvendige for at kroppen skal fungere som ikke kunne utnyttes av selve kroppen. Dermed vil mange soyamelkprodukter gi deg fordelen av et komplett sett med de essensielle aminosyrene. Du kan aldri utveksle fordelene du får når du får protein fra soya i stedet for fra animalske produkter. Selv om sistnevnte også har en komplett profil av proteinbehov, har den virkelig mye unødvendig fett som nevnt tidligere. For diettentusiaster og vegetarianere kan de nå fortsette å nyte et kosthold uten kjøtt mens de fortsatt får de riktige mengdene protein fra plantekilder som soyabønner i form av soyamelk.
Alt i alt,
1. Melk er en generell betegnelse som omfatter alle melkeprodukter hentet fra både dyre- og plantekilder, mens soyamelk er bare en type melk. Det er en mer spesifikk melk ekstrahert fra soya.
2. Soyamelk er praktisk talt et sunnere melkeprodukt enn noen annen vanlig melk.