Forskjellen mellom melk og økologisk melk

Melk vs organisk melk

Har du hørt om økologisk mat? Dette er faktisk matvarene som ble produsert eller dyrket uten bruk av kunstgjødsel, narkotika og pesticider. Dette betyr at prosessen som observeres for dyrking er rent naturlig, det er derfor mye sunnere i forhold til å legge til noen kjemikalier for å fremskynde vekstprosessen. I denne sammenhengen er en av de mest etterspurt økologiske produkter "økologisk melk" mye oppmerksomhet i meieriprodukter. Så hvor annerledes er økologisk melk fra vanlig melk?

Økologisk melk er i utgangspunktet melken hentet fra kyr som er matet på ikke-sprøytet gress. Dette betyr at kuens mat er rent kjemisk fri og ikke vokst ved bruk av gjødsel. En annen situasjon der man kan si at melken er organisk er når melken ble hentet fra kyr som ikke ble injisert med noen kunstige hormoner bare for å øke sin melkproduksjon. Disse kyrene er også igjen for å mate på gress av gress, slik at de kan være i deres naturlige habitat.

Vanlig melk, derimot, er anskaffet fra kyr som fôrer på kjemisk beriket eller forbedret gress. I motsetning til økologisk melk har kyr som produserer vanlig melk blitt injisert med melkproduktforsterkere oftere enn ikke. Disse kyrene er også sannsynligvis sett på plass i deres spesialiserte ku kvartalene og er også matet med korn. På grunn av kjemikaliene som også ble inntatt av kyrene når de spiser forbedret gress, vil deres melk også inneholde noen kjemikalier som muligens kan redusere holdbarheten til melk når de sammenlignes med økologiske melkeprodukter.

En fordel ved å drikke økologisk melk over vanlig melk er at du ikke vil være i fare for å innta kjemikalier og kunstige matforbedringsmidler som kyrene selv har spist. Dette er en renere melketype som er tryggere å drikke spesielt for barn. Men dette innebærer imidlertid ikke at vanlig melk er usikker. Vanlig melk er fortsatt greit for å drikke, ettersom disse produktene er testet i henhold til helse- og sikkerhetsstandardene fastsatt av enkelte offentlige byråer.

Som tidligere nevnt har økologisk melk en lengre holdbarhet enn vanlig melk. Dette vil også bety at det er pricier enn sistnevnte. Dessuten er økologisk melk et resultat av et miljøvennlig oppdrett som støtter den sunne veksten av annet viltliv. Dette legger også opp til kostnaden for slike.

Selv om begge melkevarianter har samme mengde næringsinnhold og er trygge å drikke, varierer de fortsatt fordi:

1. Økologisk melk er renere enn vanlig melk fordi det ikke har noen kjemikalier eller kunstige stoffer tilsatt i den.

2. Økologisk melk har lengre holdbarhet enn vanlig melk.

3. Økologisk melk er dyrere enn vanlig melk.