Cream Cheese vs Cream Cheeses Spread
Kremost og kremostespredning er forbrukt over hele verden. Bruken av kremost og kremostespredning har alltid økt på grunn av sin tilpasningsevne i forskjellige oppskrifter og på grunn av sin allsidighet.
Kremost og kremostespredning er det samme. Det er vanskelig å skille mellom de to da disse er av samme sjanger og brukes nesten på samme måte. Kremost kan betegnes som fersk ost, som ikke er eldre.
Utviklet i USA, er kremost også kalt som mykost. Kremost kommer myk, søt og mild smak. Kremost inneholder ca 55 prosent vann og har bare 33 prosent av fettinnholdet.
Kremostspreads er bare en rekke kremost. De er myke og kremete. Kremostspredningen kan også være litt sur i smak. Cream Cheese spreads brukes på bagels, crackers, brød, bakt mat, glasur. De brukes også i sauser, snacks og dips. Kremost brukes også i mange oppskrifter som brød, sauser, dips, glasur og bakt mat.
Sammenlignet med kremost, er kremostspredningen lettere å bruke. Dessuten har kremostspredningen en lengre holdbarhet i forhold til vanlig kremost.
Kremost kommer i forskjellige typer som avhenger av hvilken type ost som brukes. Osten er også avhengig av tekstur, lengde av aldring, metoder for fremstilling, type melk som brukes og fettinnhold.
Sammendrag
1. Kremost og kremostespredning er de samme. Det er vanskelig å skille mellom de to da disse er av samme sjanger og brukes nesten på samme måte.
2. Kremost kan betegnes som fersk ost, som ikke er eldre. Kremostspreads er bare en rekke kremost
3. Kremost kommer myk, søt og mild smak. Kremost inneholder ca 55 prosent vann og har bare 33 prosent av fettinnholdet.
4. Kremostspredningen er enklere å bruke. Dessuten har kremostspredningen en lengre holdbarhet i forhold til vanlig kremost.
5. Både kremost og kremostspredning brukes i nesten samme oppskrift.
6. Osten er avhengig av tekstur, lengde av aldring, metoder for fremstilling, type melk som brukes og fettinnhold.