Forskjellen mellom melk og soyamelk

Milk vs Soy Milk

Mens de ulike fordelene med både melk og soya melk kan være allment kjent for publikum, er det ikke så mange som klart kan forklare hva forskjellen er mellom melke og soyamelk. For det første er soyamelk ikke egentlig avledet av melk, men i stedet for soyabønner brukes melk til erstatning for de som er laktoseintolerante eller har noen form for allergi mot kumelk. Vanlig melk er avledet fra køene og rengjøres og pasteurisert for sikkert forbruk. Fordi melk kommer fra kyr, er soyamelk populær blant ivrige dyreaktivister som vurderer prosessen med ku-melking å være skadelig eller en form for dyremiljø. I mellomtiden er det de som føler at soyamelk er en utilstrekkelig erstatning for næringsrik kumelk.

Soyamelk inneholder ingen karbohydrater, da karbohydrater fra melk er vanligvis hva folk er allergiske mot i typisk melk. Soya er gunstig fordi det bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom som soyabønneplanter er kjent for å senke det dårlige kolesterolet til de som spiser produktene regelmessig. Det er ned sider å drikke soya melk over kumelk melk også, inkludert redusert mengder kalsium fra hver servering. Det finnes noen former for soyamelk som er vitaminforsterket for å være mer næringsriktig lik kumelk, men de er fortsatt ikke så næringsrike som kalsamkalsium og vitaminer.

Kumelk er anbefalt for å hjelpe til med å nå den daglige næringsverdien av kalsium for voksne og barn. I tillegg er det vitamin A og vitamin D, B12 og protein i hvert 8 gram glass kumelk. Men med ernæring kommer også økte fettbeløp og triple karbohydrater som soyamelk har. For å hjelpe de som liker melk, men kan regulere kostholdet, er det redusert fett og skumme versjoner av kumelk.

For mødre som ikke kan amme, er både kumelk og soyamelk muligheter å vurdere. Barneleger anbefaler at med mindre barnet ditt er laktoseintolerant eller du begynner å få et vegansk kosthold tidlig, er kumelk den beste kilden til ernæring for voksende babyer. Kumelk melk er nærmere knyttet til brystmelk som en mor kan levere over soyamelkprodukter og formler.

Det er mange forskjeller mellom soyamelk og kumelk melk, mens noen kanskje ikke smaker det, er de til stede. Ikke bare er begge fra forskjellige kilder, men inneholder heller ikke de samme fordelene som den andre.
Sammendrag

1. Soyamelk er avledet fra soyabønneplanter og kumelk er produsert fra gårdskyr.
2. Soyamelk inneholder ingen karbohydrater og er et godt alternativ for de som er allergiske mot melk. Kumelk melk er en god kilde til kalsium, daglig vitamin og protein.
3. Soyamelk har ikke de vitaminer og kalsium som naturlig kulemælk har, og melk har vanligvis mer fett og karbohydrater.
4. Formula matte babyer anbefales å ha kumelk, med mindre barnet er laktoseintolerant, så kan soyaprodukter vurderes med legens godkjenning.