Macaron vs Macaroon
Macaron og Macaroon er to konditorvarer som er forvirret av folk i mange deler av verden. Fordi de har lignende stavemåter, og det faktum at navnene deres har en felles italiensk opprinnelse i form av et ord som heter ammaccare, fører til mer forvirring i folks sinn. De to typer informasjonskapsler er imidlertid ikke de samme, og forskjellene deres vil bli fremhevet i denne artikkelen.
Macaron
Macaron er et konditorivare som er laget med sukker, hvite hvitt, mandelpasta, etc., og legger til matfargene. Dette er en informasjonskapsel som i mellom inneholder ofte et lag med syltetøy eller smørkrem. Små i størrelse og sirkulær i form, er kaken så jevn at den smelter inn i munnen så snart man spiser den. Kaken er knasket, men glatt og nesten vektløs for å gjøre det til en stor hit blant barna. Macaron kan gjøres i mange smaker, men det er den sjokolade dippede macaron som er mest populær i mange deler av verden. Den viktigste ingrediensen i makaron forblir marengs, eller med andre ord, lim inn med egg hvitt, sukker og mandler som har blitt malt. Makaroner ser veldig fristende når de er laget i forskjellige farger.
makron
Macaroon er et konditorivarer laget med krosset kokos og kondensert melk. Det er også egghvite og sukker for å gjøre det til en deilig kake. Mange bruker sirup i stedet for sukker, og noen bruker noe annet bindemiddel i stedet for hvite hvite, men det ferdige produktet ser nesten det samme ut med forskjellige ingredienser. Den viktigste egenskapen til en makaron forblir dens kjeft og tilstedeværelsen av kokos i sin smak. Makaroner forblir kokosbaserte over hele verden, selv om det er en tendens til å dyppe dem i sjokolade, noen steder.
Hva er forskjellen mellom Macaron og Macaroon?
• Macaron er en marengsbasert konditori som ofte forveksles med en annen type kake kalt macaroon, selv om de har forskjellige utseende, former og ingredienser.
• Macaron er faktisk to kaker med en søt lagring av syltetøy eller smørkrem inni. På den annen side er makaron en enkelt kake som har strimlet kokos som hovedbestanddel.
• Almondpulver er hovedbestanddelen i makaron, mens det er vanskelig å forestille seg en makaron uten kokos.
• Makaroner smelter bort i munnen, da de er veldig glatte mens makaroner er tynne i smak.
• Makaroner er laget i forskjellige farger, mens makaroner i beste fall er mørkebrune i farge når de er dyppet i sjokolade.
• Forvirringen øker på grunn av den franske makaronen som er en rekke macaron.
• Makaroner er to kjeks smeltet sammen av en kremaktig base inne, mens makaron er en enkelt kake som er grov i tekstur, men faller fra hverandre når du biter inn i munnen.