Kokosvann mot kokosmelk
Kokosnøtt er en frukt som har vært brukt i forskjellige kulturer siden aldre. Den brukes i forskjellige former som kokosnøtt vann, kokosmelk, kokos kokos og så videre. Det er en frukt som gir oss både vann og kjøtt. Mens vannet er full som det er kjøttet spist rå og brukes i noen kulturer, for å legge til oppskrifter for å gjøre dem mer smakfulle og flavored. Kokosolje brukes i enkelte land som matlagingsmedium mens kokosnøtt kremer brukes til å holde huden smidig og næret. Denne artikkelen forsøker å markere forskjellene mellom kokosvann og kokosmælk, slik at leserne kan benytte seg av disse forskjellige elementene til eget bruk.
Kokosnøttvann
I de fleste sivilisasjoner over hele verden har kokosvann blitt behandlet som en naturlig kilde til helse og velvære. Den har vært i bruk for nesten 5000 år siden og vurderer sine næringsegenskaper, kokos vokser i kommersiell skala i mange deler av verden. Den ytre delen av kokosnøtten er laget av fibre kalt skinken. Når vi fjerner disse fibrene, kommer vi til kjernen som er det harde dekket som inneholder frukten. Ved å bryte kjernen, kan vi komme til frukten som inneholder kokosnøtt kjøtt og kokosnøtt vann.
Væsken som finnes naturlig i naturen kalles kokosnøtt og har blitt brukt til ulike formål som hydrering, beautification og ernæring. Ikke bare kan man drikke dette vannet straks å åpne kokosfrukten, det kan til og med injiseres uten frykt i blodet. Også kalt aqua de coco i Spania, gir vannet som naturlig juice inne i kokosfrukt en forfriskende drink. Det sies at dette vannet har potensial til å skape melk i mors mors bryster hvis den har tørket opp.
Kokosnøttmelk
For å få kokosmælk, må man ta ut alt kjøttet og deretter trykke det mekanisk og få den hvite væsken. En annen måte som produserer mer kokosmælk, er å riste kjøttet og deretter kvele det etter å ha tilsatt vann i en mikser. Den resulterende væsken kokes til den er skummende og deretter anstrengt for å få kokosmelk. Kokende denne kokosmælken konsentrerer videre væsken for å gjøre den til en krem som kalles kokoskrem.
Den enkleste måten å skaffe kokosmælk på er å riste kjøttet, tilsett vann og kyll det i en mikser. Den resulterende blanding blir deretter anstrengt ved å bruke en muslinduk for å få kokosmelk.
Kokosvann mot kokosmelk