Forskjellen mellom A la Carte og Table d 'Hôte

Nøkkelforskjell - A la Carte vs Table d 'Hôte
 

A la carte og table d'hote er to vanlige termer som finnes i restaurantterminologi. Hovedforskjellen mellom a la carte og table d'hote ligger i prisen og utvalget. A la carte er en metode hvor kundene kan bestille noen av de individuelt priset menyelementene som er tilgjengelige mens tabell d 'hôte er en meny der flere retters måltider med bare noen få valg blir belastet til en fast totalpris.

Hva betyr A la Carte?

A la carte er et lån fra fransk som betyr i henhold til menyen. A la carte er en metode hvor kundene kan bestille noen av de separat priset menyelementene som er tilgjengelige. Således, hvis du velger å bestille mat a la carte, vil hver matvarevare ha en pris forbundet med den. Men du får sjansen til å velge og velge hvilken mat du vil bestille. I denne metoden må du bare betale for elementene du vil ha. Imidlertid har a la carte ofte en tendens til å være dyrere enn tabell d'hôte. Dette skyldes at maten ofte tilberedes fersk, i små mengder etter at bestillingen er plassert. Matvarer kan også være dyrere og luksuriøse enn de på en meny.

Hva betyr Table d'Hôte?

Tabell d 'hôte er en meny hvor flere retters måltider med bare få valg blir belastet til en fast totalpris. Dette er også kjent som sett meny, sett måltid eller prix fixe. Table d'hôte er et lån fra fransk som bokstavelig talt betyr "vertens bord".

Hovedforskjellen mellom tabell d'hôte og à la carte er prisen; table d'hôte måltid er betalt kollektivt. Kunden må betale hele prisen om han spiser en bestemt mat eller ikke. Men denne menyen er ofte billig enn å bestille a la carte. Dermed er dette økonomisk som et komplett måltid. Menyen er relativt liten og tilbyr et begrenset valg; det består ofte av bare tre eller fire kurs.

Siden menyen er løst, blir maten tilberedt på forhånd, ofte i bulkmengde. Derfor kan måltider raskt og enkelt serveres.

Hva er forskjellen mellom A la Carte og Table d 'Hôte?

Priser:

A la Carte: Hver matvare er priset separat.

Tabell d 'hôte: Maten er priset kollektivt.

Matlaging:

A la Carte: Maten blir ofte tilberedt frisk, i små mengder.

Tabell d 'hôte: Maten blir ofte tilberedt på forhånd, i bulkmengder.

Visning:

A la Carte: Det kan ta tid å servere maten.

Tabell d 'hôte: Mat kan serveres enkelt og raskt.

Generell pris:

A la Carte: Maten er ofte dyrere enn tabell d'hôte.

Tabell d 'hôte: Maten er mer økonomisk enn a la carte.

alternativer:

A la Carte: Dette kan tilby mange alternativer.

Tabell d 'hôte: Kunder har begrensede alternativer.

 Bilde Courtesy: Pixabay