Forskjellen mellom vin og sprit

Nøkkelforskjell - Vin vs sprit
 

Vin og brennevin er to alkoholholdige drikker som er mye forbruket over hele verden. Selv om begge disse drikkene inneholder alkohol, er det en forskjell i alkoholinnholdet eller beviset i dem. Faktisk er det nøkkelforskjell mellom vin og brennevin er deres alkoholinnhold; vin har et lavere alkoholinnhold, vanligvis mindre enn 15%, mens væsken har et høyt alkoholinnhold, vanligvis over 30%.

Hva er vin?

Vin er en alkoholholdig drikk som er laget av gjæret druesaft. Vin kan også produseres fra andre frukter og frokostblandinger, men begrepet vin refererer spesielt til drikkevare laget av druer. Når noe annet enn drue brukes til å lage vin, blir navnet på det stoffet brukt i navnet på vinen; for eksempel risvin, granateplevin, elderbærvin etc. Vin har blitt produsert av mennesker over tusen år.

Det finnes forskjellige typer viner; forskjellige druesorter, gjærstammer, region, alkoholinnhold osv. resulterer i forskjellige varianter av vin. Alkoholinnholdet i vin varierer vanligvis fra 11-15% ABV (alkohol i volum). Noen bordviner har alkoholinnhold på ca 6%. Vin er vanligvis lettere enn andre typer alkohol som øl, whisky, rom osv.

Europeisk vin pleier vanligvis å bli klassifisert av sine regioner. For eksempel, Bordeaux, Chianti og Rioja. Ikke-europeiske viner pleier å være klassifisert etter hvilken type drue som brukes; for eksempel Merlot og Point Noir. Vin er også klassifisert i to hovedtyper, kjent som rødvin og hvitvin.

Hva er Liquor?

Alkohol er en alkoholholdig drikk laget av destillasjon. Alkohol er også kjent som destillert drikkevare, hard alkohol og brennevin. Produksjon av væske involverer destillasjon av en blanding som produseres ved gjæring. Destillasjonsprosessen fjerner fortynningsmidler som vann fra blandingen, og øker alkoholinnholdet i blandingen. Alkoholholdige drikker som brandy, rum, vodka, gin, tequila, whisky og scotch. Alle disse drikkene går gjennom destillasjonsprosessen.

Alkohol kan serveres ved romtemperatur uten ytterligere ingredienser, eller det kan serveres rystet eller rørt med is. Det kan også være full med noe som juice, klubbens brus, tonic vann, cola eller vann.

Siden brennevin inneholder et høyt alkoholinnhold, kan overdreven bruk av brennevin i lengre tid føre til bivirkninger for helsen din. Drikkevann kan også føre til ulykker og voldsomme hendelser, da det høye alkoholinnholdet kan forgifte en person veldig lett.

Hva er forskjellen mellom vin og sprit?

Definisjon:

Vin: Vin er en alkoholholdig drikk som er laget av gjæret druesaft.

Brennevin: Alkohol er en alkoholholdig drikk laget av destillasjon.

destillasjon:

Vin: Viner går ikke gjennom destillasjonsprosessen.

Brennevin: Alkohol går gjennom destillasjonsprosessen etter gjæring.

Alkoholinnhold:

Vin: Vin har lavt alkoholinnhold, vanligvis mindre enn 15%.

Brennevin: Alkohol har et høyt alkoholinnhold; ABV er vanligvis over 35%.

typer:

Vin: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir og Rioja er noen typer viner.

Brennevin: Rom, gin, whisky, brandy, scotch og vodka er noen typer væske.

 Bilde Courtesy:

"Tempranillowine" Av Mick Stephenson blande pix 20:28, 2. april 2007 (UTC) - Egentlig arbeid (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia

"Alkoholflasker" Av Angie Garrett fra Ridgely, USA  (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia