Latte og mokka viser en god forskjell mellom dem når det gjelder smak, natur og egenskaper. Det skal bemerkes at Latte og Mocha er to typer kaffe som har blitt ekstremt populære i disse dager. Det er sant at latte og mokka er nesten uforståelige for de som ikke elsker kaffe på grunn av den samme typen av de to typene. På den annen side kan en kjennetegn på kaffe enkelt peke på forskjellen mellom de to typer drikkevarer. Så, la oss se hvordan en latte er forskjellig fra en mokka og hvis de har noe i liknende.
En latte er ingenting annet enn en espresso og dampet melk serveres med et lite lag med melkeskum på toppen. Når en trent barista (det er navnet på kaffeserveren) henter latte fra en krukke, kan han lage kunstverk på toppen av latten, som ser veldig fascinerende ut. Latte er italiensk i opprinnelse, og er forskjellig fra svart kaffe, som er tilberedt uten melk. Terminologien som brukes i forbindelse med latte er café latte. På den annen side skal café latte forstås som kaffe og melk. Hvordan kom dette navnet til? Vel, melk kalles latte på italiensk, og det er således espresso blandet med melk. Faktisk er det bedre å ringe latte 'café latte', da det er en blanding av kaffe og melk.
Med andre ord kan det sies at melk anses som en av de viktigste ingrediensene i fremstillingen av latte. Når du ser på en forberedt latte, er det ganske vanlig å finne tynne melkeformede skumtopper på lattepreparatene. For latte, espresso, en spesiell blanding av kaffe, er basisblandingen som du legger til dampmelk til espresso og ferdig med melkeskum på toppen, for å lage en kopp latte. Også, latte gjør ikke bruk av noen form for sjokolade som dens ingredienser.
Mokka er i hovedsak en latte laget med halv-søt sjokolade toppet med pisket krem. Det betyr at bortsett fra espresso og dampet melk, bruker mokka en spesiell type sjokolade for ekstra smak. Terminologien som brukes i forbindelse med mokka er kafé mokka. Café mokka skal tas som kaffe og sjokolade. Med andre ord kan det sies at sjokolade betraktes som en av de viktigste ingrediensene i fremstillingen av mokka. Det er veldig vanlig å finne pisket krem på toppen av mokka-preparatene. Disse piskede kremer er av forskjellige smaker, og den viktigste smaken er sjokoladesmak. Det er interessant å merke seg at når det gjelder mokka, er latte basestoffblandingen som basismixen av vanilje når det kommer til iskrem. Alt du trenger å gjøre er å legge til sjokolade til det for å lage kafémokka.
• Latte er tilberedt med espresso ved å tilsette dampmelk fra toppen og etterbehandling med et lag med melkeskum på toppen.
• Mokka er i hovedsak en latte laget av halv-søt sjokolade toppet med pisket krem.
• En av de viktigste forskjellene mellom latte og mokka er at mokka bruker en spesiell type sjokolade for ekstra smak. Latte bruker ikke sjokolade.
• Terminologien som brukes i forbindelse med latte og mokka er også forskjellig. De to forskjellige begrepene er kafémokka og café latte.
• Du kan finne pisket krem på toppen av mokka-preparatet mens du finner melkaktig skum på toppen av lattepreparatet.
• Espresso er basismix for latte og latte er basismixen for mokka.
Bilder Hilsen: