Hvis du er kaffe elsker, vil du gjerne vite forskjellen mellom latte og macchiato. Kaffe har vært en del av alles livsstil. Uansett kjønn, rase, alder eller finansiell status drikker folk kaffe. Så med den populariteten, tjener noen penger ut av det ved å lage variasjoner og versjoner av disse drikkene. Siden det finnes en rekke kaffetyper tilgjengelig i verden, vet du forskjellen mellom hver og en som gir deg fordelen av hva slags kaffe du kan forvente når du bestiller en. De har alle forskjellige smaker og dermed forskjellige navn. Noen går veldig tett sammen, og du må være oppmerksom på smaken for å kjenne dem bedre. Nå er latte og macchiato begge variasjoner av kaffedrikker. De er begge populære og tilbys ofte i kaffebarer. Begge drikkene stammer fra Italia. Begge drikkene er hovedsakelig laget av kaffe tilsatt med en viss mengde melk. Latte og macchiato har tykke konsistenser.
En latte er ingenting annet enn espresso og dampet melk serveres med et lite lag med melkeskum på toppen. Latte er forskjellig fra svart kaffe, som er tilberedt uten melk. Som nevnt ovenfor kan latte spores tilbake til Italia. Den latte vi kjenner i dag antas å ha blitt oppfunnet tilbake på 1950-tallet av en italiensk barista, da en av hans kunder hevdet at hans cappuccino er for vanskelig. Faktisk kalles melk latte på italiensk. Derfor er italiensk opprinnelse, latte er espresso blandet med melk. Faktisk er det bedre å ringe latte 'café latte', da det er en blanding av kaffe og melk.
Ved å lage latte blir espresso og melk hellet sammen i en kopp, og et lag med melkeskum legges på toppen, noe som resulterer i en god kopp latte. Når en trent barista (det er navnet på kaffeserveren) henter latte fra en krukke, skaper han kunstverk på toppen av latten, som ser veldig fascinerende ut.
Macchiato kalles også espresso macchiato. Ordet macchiato er det italienske ordet for farget, så espresso macchiato betyr at espressoen har blitt farget. Flekken i dette tilfellet er melken. Med andre ord, macchiato er ingenting annet enn espresso blandet med melk. Men mengden melk som brukes i dette er mindre. Tidligere, som ordet "flekk" refererer, ble bare litt melk tilsatt til drikken. Men i dag er det melkskum lagt på toppen. Måten en macchiato er utarbeidet kan endres i henhold til forskjellige steder.
• I kaffe drikker betyr latte kaffe blandet med melk, mens makchiato betyr kaffe med melk "flekk".
• I latte ble tilsetningen av melk brukt til sin smak og kunstverket på toppen med melkeskum er for visuell presentasjon, mens i macchiato blir det tilsatt melk for visuell presentasjon.
Å vite forskjellen mellom disse kaffedrikkene er nyttig når du stopper for kaffe på en kaffebar. I utgangspunktet ble latte opprettet fordi kundene trodde at baristas cappuccino var for sterk. Så tenkte barista på å legge til mer melk i blandingen, og skape det vi kaller nå som latte. På den annen side har macchiato bare en "flekk av melk", så den har mindre melk i den enn latte. I latte blir melk tilsatt for å gi kaffen en melaktig smak, mens i makchiato ble melk bare brukt til visuelle formål.
Bilder Hilsen: