Forskjellen mellom trypsin og pepsin

Nøkkelforskjell - Trypsin vs Pepsin
 

Fordøyelsesenzymer er enzymer som bryter maten vi spiser i små molekyler som kan absorberes av kroppen vår. Disse enzymer hjelper til med absorpsjon av næringsstoffer og vedlikehold av sunn tarm. De er arbeidshestene i fordøyelsessystemet vårt og er involvert i fordøyelsesprosessen. Vi bruker ulike typer mat som består av fett, proteiner og karbohydrater. Ulike fordøyelsesenzymer virker sammen og bryter for å bryte denne maten inn i mindre og mer absorberbare komponenter. Fordøyelsesenzymer utskilles av spyttkjertler, sekretoriske celler i mage og bukspyttkjertel og sekretoriske kjertler i tynntarmen. Det er fire grunnleggende kategorier av fordøyelsesenzymer. De er proteaser, lipaser, amylaser og nukleaser. Proteaser, også kjent som peptidaser, bryter proteiner inn i peptider eller aminosyrer. Trypsin og pepsin er to proteaser. Pepsin er det viktigste fordøyelsessystemet i magen. Trypsin er tilstede i bukspyttkjertelsjuice utsatt for tynntarmen. Dette er nøkkelen forskjellen mellom trypsin og pepsin.

INNHOLD

1. Oversikt og nøkkelforskjell
2. Hva er Trypsin
3. Hva er Pepsin
4. Likheter mellom trypsin og pepsin
5. Side ved side-sammenligning - Trypsin vs Pepsin i tabellform
6. Sammendrag

Hva er Trypsin?

Trypsin er en protease som utskilles av bukspyttkjertelen i tynntarmen. Trypsin fordøyer proteiner i peptider og aminosyrer. Trypsin dannes i den inaktive form kjent som trypsinogen. Trypsinogen aktiveres i trypsin med et enzym som kalles enteropeptidase. Aktivert trypsin katalyserer splitting av proteiner til aminosyrer under basiske betingelser.

Figur 01: Trypsin

Trypsin ble først oppdaget av Wilhelm Kuhne i 1876. Trypsin bryter peptidkjeder hovedsakelig på karboksylsidene av aminosyrene lysin eller arginin. Det finnes naturlige trypsinhemmere for å forhindre virkningen av aktiv trypsin i bukspyttkjertelen, noe som kan være svært skadelig. De er bovin pankreas, ovomucoid, soyabønne og limabønne. Disse inhibitorene virker som konkurrerende substratanaloger og forhindrer bindingen av det riktige substratet i trypsins aktive sted. Når disse inhibitorer binder med trypsin, danner det et inaktivt kompleks.

Hva er Pepsin?

Ulike fordøyelsesenzymer er inkludert i magesaften. Pepsin er det viktigste gastriske enzymet blant dem. Pepsin ble oppdaget av Theodor Schwann i 1836. Pepsin-strukturen er tredimensjonal. Det aktive stedet for enzymet dannes ved å vride og brette polypeptidkjeder og bringe flere aminosyrer nærmere hverandre. Pepsin er produsert av magekjertlene i magen. Den dannes i den inaktive form kjent som pepsinogen og omdannes til den aktive form, som er pepsin, av HCl i magen. Pepsin er en protease. Det bryter ned proteiner i peptider eller aminosyrer. Mage har sure forhold. Pepsin katalyse oppstår under dette sure miljøet i magen.

Figur 02: Pepsin

Pepsin er effektivt i å bryte peptidbindinger mellom hydrofobe og aromatiske aminosyrer slik som fenylalanin, tryptofan og tyrosin. Pepsin-virkningen kan hemmeres ved å skape høye alkaliske miljøer og fra hemmere som pepstatin, sukralfat osv..

Hva er likhetene mellom trypsin og pepsin?

  • Pepsin og trypsin brytes ned proteiner. Begge er hovedproteaser i det menneskelige fordøyelsessystemet.
  • Begge enzymer utskilles i inaktive former som pepsinogen og trypsinogen.

Hva er forskjellen mellom trypsin og pepsin?

Trypsin vs Pepsin

Trypsin er en protease som virker i tynntarmen. Pepsin er en protease som fungerer i magen.
Medium
Trypsin virker i alkalisk medium Pepsin virker i surt medium.
plassering
Trypsin finnes i tynntarmen. Pepsin er funnet i magen.
Type Protease
Trypsin er en pankreasprotease. Pepsin er en gastrisk protease.
Inaktiv form
Inaktiv form av trypsin er trypsinogen. Inaktiv form av pepsin er pepsinogen.
aktivisering
Trypsinogen aktiveres i trypsin med et enzym som kalles enteropeptidase. Pepsinogen aktiveres i pepsin med HCl.
Oppdagelse
Trypsin ble oppdaget av Wilhelm Kuhne i 1876 Pepsin ble oppdaget av Theodor Schwann i 1836.

Sammendrag - Trypsin vs Pepsin

Trypsin og pepsin er to proteaser som virker på proteiner og brytes ned i peptider og aminosyrer. Trypsin produseres av bukspyttkjertelen og utskilles i tynntarmen. Pepsin er produsert av magekjertler. Det er en av de viktigste gastriske enzymer. Dette er forskjellen mellom trypsin og pepsin.

Last ned PDF-versjonen av Trypsin vs Pepsin

Du kan laste ned PDF-versjonen av denne artikkelen og bruke den til off-line formål som per sitatnotat. Vennligst last ned PDF-versjon her Forskjellen mellom Trypsin og Pepsin.

referanser:

1. Peluso, Ph.D. Michael R. "Hva er funksjonene til Trypsin?" LIVESTRONG.COM. Leaf Group, 18. juni 2015. Web. Tilgjengelig her. 21. juli 2017.
2. "Pepsin." Wikipedia. Wikimedia Foundation, 13. juli 2017. Web. Tilgjengelig her. 21. juli 2017.

Bilde Courtesy:

1. "Trypsin aktiv site" Av Fdardel - Egentlig arbeid (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Pepsin" Av Thiesi på det tyske språket Wikipedia (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia