De nøkkelforskjell mellom rask og langsom metabolisme er antall kalorier brent under stoffskiftet. Raske metabolske reaksjoner brenner mer kalorier mens langsomme metabolske reaksjoner brenner færre kalorier.
Metabolisme refererer til totalt antall metabolske reaksjoner som foregår i en organisme. Derfor er alle de biokjemiske reaksjonene som skjer i en organisme som inngår i stoffskiftet. Det er to typer metabolske reaksjoner, nemlig anabole reaksjoner og katabolske reaksjoner. Videre, basert på mengden kalorier som er brent under metabolske reaksjoner, har metabolisme to hovedkategorier; rask metabolisme og langsom metabolisme. Fast metabolisme refererer til metabolske reaksjoner som brenner flere kalorier. På den annen side refererer langsom metabolisme til metabolske reaksjoner som brenner mindre antall kalorier. Raskt metabolisme finner sted på grunn av flere årsaker som den høye termiske effekten av mat, kjønn, alder og andre antropometriske målinger mens sakte metabolske reaksjoner finner sted på grunn av den lave termiske effekten av mat.
1. Oversikt og nøkkelforskjell
2. Hva er rask metabolisme
3. Hva er langsom metabolisme
4. Likheter mellom rask og langsom metabolisme
5. Side ved side-sammenligning - Raskt vs Langsom metabolisme i tabellform
6. Sammendrag
Raskt metabolisme er fenomenet der metabolismen er rask, og dermed brenner antallet kalorier raskt. Derfor reduserer rask metabolisme hastigheten av vektøkning til tross for større matforbruk. I utgangspunktet er rask metabolisme avhengig av den genetiske sammensetningen til et individ. Men det er varierte faktorer som påvirker rask metabolisme. De er termogenicitet av mat, alder, kjønn, fysisk aktivitet, muskelmasse og diettmønstre.
Figur 01: Fast metabolisme - sunn livsstil
Videre vil trening og oppbygging av muskler også øke metabolismen. Dermed, når idrettsutøvere og idrettsutøvere forbruker en kalori diett, viser den ikke en betydelig vektøkning i dem. Den mest interessante tingen om rask metabolisme er at folkene som har en rask metabolisme, kan spise mye uten å gå ned i vekt. Men disse menneskene bør forbruke rikelig med sunne og velbalanserte tre måltider pluss snacks om dagen.
Langsom metabolisme er prosessen der metabolismen er svært langsom. Dermed er tidsforbruket for metaboliserende komponenter mer. I motsetning til rask metabolisme brenner sakte metabolisme ikke mer kalorier raskt. Derfor, selv om en person bruker et mindre matinntak, er komplementær vektøkning høy. I likhet med rask metabolisme, er langsom metabolisme også avhengig av faktorer som termogenicitet av mat, mosjonsmønstre, alder, kjønn, diettmønstre og genetikk. Blant alle faktorene som påvirker sakte metabolisme, spiller genetikk en viktig rolle. Videre bidrar matvarer med lav termogen indeks mye til den langsomme metabolisme hos individer.
Figur 02: Langsom metabolisme - Å få vekt
Når individene viser høy stillesittende atferd, favoriserer den de langsomme metabolske prosessene. Dermed blir færre kalorier brent. Derfor, i et sunt individ, favoriserer sakte metabolisme ikke klinisk. Sakte metabolske frekvenser kan føre til avsetning av forbindelser som fett som fører til kardiovaskulære sykdommer.
Hvis en person har en rask metabolisme, kan han eller hun spise mye uten å få vekten. I kontrast, hvis en person har en sakte metabolisme, må han eller hun være forsiktig med matinntaket. Dette skyldes det faktum at rask metabolisme brenner mer kalorier mens langsom metabolisme brenner færre kalorier. Derfor er avsetningen av fett høy i langsom metabolsk person enn den rask metabolske personen. Derfor er dette nøkkelen forskjellen mellom rask og langsom metabolisme.
Den nedenfor infografiske forskjellen mellom rask og langsom metabolisme viser en mer detaljert sammenligning av begge metabolismene.
Klassifiseringen av hurtig og langsom metabolisme er avhengig av kalorier utbrent under stoffskiftet. Under rask metabolisme er kaloriforbrenningshastigheten høy. I motsetning til at det er lavt metabolisme, er kaloriforbrenningshastigheten lav. Derfor vil et raskt metabolisk individ ikke ha økt vektøkning i forhold til en sakte metabolsk person. I begge metabolismene spiller genetikk en viktig rolle i å bestemme hastigheten. I tillegg bestemmer faktorer som alder, kjønn, termogenitet, fysisk aktivitet og diett også mønsteret av stoffskifte av et individ. Dette er forskjellen mellom rask og langsom metabolisme.
1.Ballantyne, Craig. "Hvorfor har noen mennesker en rask metabolisme." Tidlig å øke, tidlig å stige, 12. oktober 2017. Tilgjengelig her
2.Samuels, Mike. "Fordelene ved en langsom metabolisme." Sunn mat SF Gate, 11. juni 2018. Tilgjengelig her
1. "Par som kjører på et joggespor" Av Solanki.anil90 - Eget arbeid, (CC BY-SA 4,0) via Commons Wikimedia
2. "2288176" av aldemetal (CC0) via pixabay