Forskjellen mellom endopeptidase og eksopeptidase

De nøkkelforskjell mellom endopeptidase og exopeptidase er at endopeptidase bryter peptidbindinger i proteinmolekylene mens eksopeptidasen spalter peptidbindinger ved terminaler av proteinmolekylene.

Proteiner er viktige makromolekyler, som er essensielle for de fleste biokjemiske reaksjoner som forekommer i alle organismer. Ulike aminosyrer går sammen og danner disse proteinene. Videre katalyserer enzymer hydrolyse av proteiner tilbake til aminosyrer. De er spesifikke enzymer kalt proteaser eller peptidaser. Derfor har de muligheten til å bryte ned peptidkjeder av proteiner til aminosyrer. Videre kan peptidaser være endopeptidaser eller eksopeptidaser.

INNHOLD

1. Oversikt og nøkkelforskjell
2. Hva er endopeptidase
3. Hva er eksopeptidase
4. Likheter mellom endopeptidase og eksopeptidase
5. Side ved side-sammenligning - Endopeptidase vs Exopeptidase i tabellform
6. Sammendrag

Hva er endopeptidase?

Endopeptidase er en type proteinklyvende enzym som bryter peptidbindinger i proteinmolekylet. Som et resultat av endopeptidase-reaksjonen splittes proteiner i peptidkjeder.

Figur 01: Endopeptidase - Chymotrypsin Action

Dessuten er peptidkjeder sekvenser av aminosyrer. Derfor resulterer enkelte aminosyrer ikke på grunn av virkningen av endopeptidase. Med andre ord kan endopeptidaser ikke skille monomerer av proteiner. Pepsin, Chymotrypsin, Thermolysin og Trypsin er eksempler på endopeptidaser.

Hva er eksopeptidase?

Exopeptidaser er enzymer som katalyserer brudd av peptidbindinger ved terminaler og fjernelse av enkeltaminosyrer fra proteinmolekylene.

Figur 02: Exopeptidase - Karboksypeptidase

Videre er karboxypeptidase og aminopeptidase to typer eksopeptidaser. Dipeptidase er et annet navn som brukes til å referere til eksopeptidase.

Hva er likhetene mellom endopeptidase og eksopeptidase?

• Begge er enzymer.
• De er proteiner.
• Endopeptidase og eksopeptidase katalyserer hydrolysen av proteiner. Derfor er de proteaser.
• De blir utskilt av mage, bukspyttkjertel og tarmceller.
• Begge typer er viktige i protein fordøyelse i kroppen vår.

Hva er forskjellen mellom endopeptidase og eksopeptidase?

Peptidaser bryter peptidbindinger i proteiner. Endopeptidase og exopeptidase er to typer blant forskjellige typer peptidaser. Endopeptidaser bryter peptidbindinger i molekylet mens eksopeptidaser bryter peptidbindinger ved terminaler. For det første vil peptidkjeder oppstå på grunn av virkningen av endopeptidaser mens monomerer vil oppstå på grunn av virkningen av eksopeptidaser. Enterokinase og enteropeptidase er synonymer av endopeptidaser, mens dipeptidase er et synonym for eksopeptidase. Følgende infographic prensenter forskjellen mellom endopeptidase og exopeptidase som en side ved side sammenligning.

Sammendrag - Endopeptidase vs Exopeptidase

Endopeptidase og exopeptidase er to typer peptidase enzymer. De spalter peptidbindinger i proteinmolekyler. Disse enzymene bidrar til å fordøye proteiner i dietten. Mage, bukspyttkjertel og tarmceller frigjør disse peptidasene for å maksimere proteinforringelse og næringsabsorpsjon. Endopeptidase spalter peptidbindinger i proteinmolekylene og resulterer i peptidkjeder, ikke monomerer. Exopeptidase spalter peptidbindinger ved terminaler og resulterer i enkle aminosyrer. Dette er forskjellen mellom endopeptidase og eksopeptidase.

Henvisning:

1. "Endopeptidase." Egyptisk Journal of Medical Human Genetics, Elsevier. Tilgjengelig her 
2.Britannica, Editors of Encyclopaedia. "Proteolytic Enzyme." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 31. mai 2018. Tilgjengelig her 

Bilde Courtesy:

1. "Mekanisme chymotrypsin del 2" Av Yikrazuul - Eget arbeid, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
2. "Carboxypeptidase A" Av Lijealso (Public Domain) via Commons Wikimedia