Forskjellen mellom prunes og datoer

Prunes og Dates

Svisker og datoer er sunne frukter. De er begge kategorisert under "drupe". De varierer imidlertid betydelig i opprinnelsen og måten å bli spist på.

svisker
Svisker er fruktene av arten Prunus domestica. Kultivering av svesker stammer fra Asia. Svisker kan bli konsumert friske eller i tørket form. Den tørkede formen av svesker blir kalt "tørket pommes frites." Til vanlig bruk blir også tørkede plommer kalt svisker. Tørking er en form for bevaring som øker levetiden til frukten.

Svisker er klissete og har en crusty tekstur. Svisker smaker søtt, og kjøttet er tykt. Puselen eller steinen av svisker kan enkelt fjernes. De ferske svisker er ovale og klumpete med en lilla farge mens de tørkede er rynket og noe deformert. Svisker er brukt i utarbeidelsen av ulike søte og salte retter. De kan også brukes som fylling, i kaker og puddinger.

Svisker er en veldig næringsrik frukt som har høye nivåer av mineraler, antioksidanter og fiber. Dette gjør svisker en god avføringsmiddel. De forhindrer forstoppelse og er også bra for babyer.

"Tørket plomme" er det siste navnet på svisker. Det er noen kultiver brukt i dag.
http://www.dreamstime.com/dry-plum-or-prune-fruit-thumb5597290.jpg

datoer
Datoer er frukten av Date Palm. Det botaniske navnet på datapalmen er Phoenix dactylifera. Datoer danner stiftfrukter av befolkningen i Midtøsten. Det er en søt, seig og klebrig frukt.
Date Palms er blant de eldste, kultiverte trærne. Frøet har den høyeste levetiden. Frukten kan bli spist fersk eller tørket. Det brukes også til fremstilling av desserter.
Et datatre er dioecious. Det betyr at de mannlige og kvinnelige delene dyrkes på separate planter. Friske varianter av plantene forplantes gjennom stiklinger. Lønnsomhetsgraden av frøene er svært lav. Det finnes mange tall som brukes i den moderne verden.
Datoer har også en god næringsverdi og fiberinnhold. De har høye nivåer av mineraler og vitaminer. De forhindrer mange alvorlige sykdommer som magekreft, anemi, nattblindhet og mange andre. Datoer virker også for å lindre forstoppelse.
De har høye nivåer av sukker; nemlig glukose, sukrose og fruktose og karbohydratinnhold. En enkelt dato sies å gi nok ernæring; derfor kalles det også en energiøkende frukt.

http://www.skrewtips.com/img/dates_fruits.jpg

Sammendrag:

1.Prunes er tørket plommer mens datoer er frukter av Date Palm.
2. Plumsens slekt er Prunus, mens slektsdagen er Phoenix.
3. En Prune tree er monoecious mens en Date Palm er dioecious.
4.Prunes oppsto i Asia, mens datoer stammer fra Midtøsten.
5.Prunes er lav i kalorier mens datoene er høye i kalorier.
6. Mange varianter av datoer vokser i forhold til svisker.