Forskjellen mellom fraksjonal og enkel destillasjon
Share
Fraksjonal vs enkel destillasjon
I kjemi læres vi hvordan man separerer blandinger, og en av de mest interessante måtene å skille blandinger er gjennom destillasjon. Destillasjon er en vanlig metode som ofte brukes i å separere flytende blandinger, basert på forskjellene i volatiliteten av stoffer. Destillasjon er en fysisk prosess, da den ikke stole på noen kjemisk reaksjon.
Destillasjon er en viktig prosess for mange næringer - fra kraftproduksjon til drikkevareproduksjon.
Det er to vanlige prosesser i destillasjon, den enkle destillasjonen og brøkdestillasjonen. De er veldig like på mange måter. De prøver begge å skille blandinger og bruke det samme utstyret. Prinsippene er også i det vesentlige det samme. Imidlertid vil fraksjonert destillasjon spesifikt trenge ekstra utstyr, og at utstyret kalles "fraksjoneringskolonnen".
En fraksjoneringskolonne anvendes i fraksjonert destillasjon, fordi væskeblandingene involvert i prosessen har kokepunkter som ligner på hverandre. Fraksjoneringskolonnen virker som en liten hindring for stigende gass. Det vil forhindre at "ikke så" ren damp går gjennom. Gassen vil kondensere på overflaten av pakkematerialet i fraksjonskolonnen, og vil bli oppvarmet av den stigende hetgassen, som skal fordampes igjen til den blir "ren".
Gjentatte destillasjonsprosesser finner sted, og dette refereres også til som utbedring. Hver destillasjon (fordampningskondensasjon) syklus kalles teoretisk plate. Flere sykluser vil bety bedre separasjoner, og føre til renere resultater. Derfor kalles prosessen fraksjonert destillasjon, fordi det i utgangspunktet består av to eller flere destillasjonssykler.
Når stoffene i en blanding har signifikante forskjeller i kokepunkter, er en enkel destillasjon tilstrekkelig til å bli implementert. Som navnet antyder, er det så enkelt som det blir. Ingen fraksjoneringskolonne er nødvendig for bruk. En enkelt destillasjonssyklus er nok til å skille blandingen. Når man må skille en væske fra et fast stoff, er den enkle destillasjonen vanligvis den valgte fremgangsmåten siden åpenbart faste og flytende faser har svært forskjellige volatiliteter.
Sammendrag:
1. Enkel destillasjon er metoden som brukes til å skille stoffer i blandinger med vesentlig forskjellige kokepunkter, mens fraksjonell destillasjon brukes til blandinger som inneholder kjemikalier med kokepunkter i nærheten av hverandre.
2. Enkel destillasjon vil bare ha en destillasjon (fordampningskondensasjon) syklus i hele prosessen, mens den fraksjonelle syklusen vil ha minst to sykluser.
3. Fraksjonell destillasjon vil bruke ekstra utstyr kalt "fraksjoneringskolonnen", mens den enkle destillasjonen ikke vil trenge det utstyret.
4. Enkel destillasjon brukes ofte til å skille det flytende stoffet fra det faste stoffet. Å gjøre en slik adskillelse med fraksjonert destillasjon er ikke fornuftig.
