Forskjellen mellom rent stoff og blanding

Hovedforskjell - Pure Substance vs Mixture

Vi kommer over mange stoffer som vann, drivstoff, mat, drikkevarer og medisin under våre daglige aktiviteter. Alle disse stoffene faller inn i to hovedkategorier. De er enten rene stoffer eller blandinger. De hovedforskjell mellom ren substans og blanding ligger i deres sammensetning. En ren substans inneholder bare en slags sammensetning. Det kan være det samme molekyl eller atom. Blandinger består av flere typer forbindelser. Det er imidlertid viktig å se på dem individuelt for å forstå innholdet av disse stoffene bedre.

Denne artikkelen forklarer, 

1. Hva er et rent stoff?
       - Definisjon, sammensetning, egenskaper, eksempler

2. Hva er en blanding?
       - Definisjon, sammensetning, egenskaper, eksempler

3. Hva er forskjellen mellom Pure Substance og Mixture?

Hva er et rent stoff

Som nevnt ovenfor består en ren substans av bare en slags substans. Dette kan ikke skilles inn i noen annen sak fysisk. Fargen, tekstur, duft eller smak av alle partiklene i en ren substans er de samme. Elementer og molekyler anses å være rene stoffer. De består av bare en komponent; Derfor er deres fysiske og kjemiske egenskaper konstant. Rene stoffer er av en fase og skilles ikke inn i to eller flere faser ved en gitt temperatur eller trykk. De kan være gass, flytende eller solid.

Eksempler på rene stoffer

Gass:

H2 gass ​​- består kun av H2 molekyler. Under normale trykk- og temperaturforhold eksisterer det i gassfasen. Men under ekstreme forhold har det en tendens til å bli en væske.

Væske:

Destillert avionisert rent vann - Når vann ikke har noen ioner oppløst eller noe annet stoff spredes, er det et rent stoff i flytende form. Vann finnes imidlertid ofte naturlig som en homogen blanding, med forskjellige andre stoffer oppløst i den. Vann er en væske under normale forhold, men faseoverføring skjer når temperatur og trykk varierer.

Fast:

Rene metaller som gull, sølv og platina er gode eksempler på rene faste stoffer. Disse er ofte funnet som faste stoffer og kan omdannes til en smeltet væske under høye temperaturer.

Rene stoffer har faste smeltepunkt og kokepunkt, og dette er svært nyttig i kjemisk syntese for å identifisere ukjente stoffer. I organisk kjemi er en bestemmelse av smeltepunkt svært viktig for å sikre at en bestemt ønsket kjemisk forbindelse er isolert. Smeltepunktet for den ukjente rene forbindelse kan sammenlignes med den for kjente forbindelser for å identifisere en ukjent forbindelse.

Hva er en blanding

Blandinger består av to eller flere stoffer som kan separeres med fysiske eller kjemiske midler. Komponentene i en blanding er ikke kjemisk bundet, men fysiske attraksjoner kan være tilstede. Dette er grunnen til at de lett separeres ved prosesser som filtrering, destillasjon, kromatografi, ekstraksjon og sentrifugering. Egenskaper av komponenter i en blanding oppbevares selv etter blanding. Videre, når sukker er oppløst i vann, kan vi fortsatt smake den søte smaken av sukker i løsningen.

Komponentforholdet er ikke løst og kan variere fra blanding til blanding. Derfor er egenskaper som smeltepunkt og kokepunkt heller ikke løst.

Blandinger er enten homogene eller heterogene avhengig av ensartet sammensetning.

Homogene blandinger

Sammensetningen er den samme gjennom hele blandingen. Partikler er ordnet på en ordnet måte. Komponentene er av enten atomnivå eller molekylært nivå. Homogene blandinger er av en fase. Det er ingen lagseparasjon.

Heterogene blandinger

I motsetning til homogene blandinger er det ingen enhetlighet i sammensetningen. Komponenter kan bestå av to faser (for eksempel: - suspensjoner, jord). Videre kan de preges av det blotte øye. Vi kan se korn av en ris og sandblanding separat og identifisere hver komponent.

Les mer:

Forskjellen mellom homogene og heterogene blandinger

Forskjellen mellom rent stoff og blanding

sammensetning

Ren substans: Rene stoffer er laget av bare en sak; dermed er sammensetningen den samme gjennom.

Blanding: Blandinger består av flere stoffer som ikke er kjemisk bundet.

Eiendommer

Ren substans: Kjemiske og fysiske egenskaper er konstante.

Blanding: Kjemiske og fysiske egenskaper kan variere. Individuelle egenskaper av komponenter beholdes.

Klassifisering

Ren stoff: Rene stoffer kan kategoriseres som gass, flytende og fast. 

Blanding: Blandinger er kategorisert som homogene og heterogene.

eksempler

Ren substans: Eksempler inkluderer rent vann, H2 gass, gull.

Blanding: Eksempler er sand og sukker, olje og vann.

Til slutt kan det hevdes at nesten alt på jorden er enten en blanding eller en ren substans. En blanding kan defineres som en samling av to eller flere rene stoffer.

referanser:

http://www.sfu.ca/~mbahrami/ENSC%20388/Notes/Properties%20of%20Pure%20Substances.pdf

https://www.scribd.com/document/242345638/properties-of-pure-substance-pdf

http://www.wiley.com/legacy/Australia/PageProofs/SQ8_AC_VIC/c07ElementsCompoundsAndMixtures_WEB.pdf

Job, G .; Ruffler, R. Homogene og heterogene blandinger. Fysisk kjemi fra en annen vinkel. 2016. 335-355.DOI 10.1007 / 978-3-319-15666-8_13

Bilde Courtesy:

"Pure-water-resources-are-limited-HD-skjermdump" Av Vadim A. Volochaev, ForskerID: N-3239-2014 (Kjemisk avdeling, Southern Federal University, Rostov-Don-Don, Russland) - Eget arbeid -SA 4.0) via Commons Wikimedia

"217074" (Public Domain) via Pixabay