Væske mot gass
Hvert stoff som finnes i vårt univers eksisterer i en av de fire faser, nemlig fast, flytende, gass og plasma. Selv om plasma er en fase som er funnet mer enn de andre tre faser, forekommer det mer i varme stjerner og andre planeter. Så det er for det meste faste stoffer, væsker og gasser som vi kommer over. Det er mange likheter i væsker og gasser, selv om det er forskjeller som må utheves.
Det beste eksempelet på væske og gass i vårt daglige liv er vann som er en væske, men blir en gass når vi gir varme til det bringer det til sitt kokepunkt. Damp som produseres er vann i gassform. En annen måte hvor vann blir til gassformet tilstand er når fordamping skjer.
Væske
Væske er den tilstanden av stoffet der stoffet har et bestemt volum, men ingen form og tar form av beholderen der den er plassert. Molekyler i en væske er løst ordnet og de kan enkelt bevege seg fra ett sted til et annet som indikerer liten intermolekylær tiltrekning. Væsker har en spesiell egenskap å flyte. De har også en egenskap som kalles fuktighet, som er en følelse av klebrighet som er karakteristisk for alle væsker. Ulike væsker har forskjellige viskositeter som er motstanden som væskene viser for å strømme. En annen egenskap av væsker er overflatespenning som gjør overflaten av væsken til å fungere som en tynn elastisk film. I tilfelle av vann er det overflatespenning som gjør det mulig å lage sfæriske dråper.
Gass
Gass er den fasen av materie der stoffet ikke har egen form eller volum og opptar tomt rom hvor det er tilgjengelig. Du må ha lagt merke til denne egenskapen når en person som har duft på kroppen, kommer inn i et rom og duften når en person som sitter i det fjerne hjørnet av rommet. Gasser består av molekyler som har svært liten intermolekylær tiltrekning og dermed beveger seg fritt i alle retninger. Molekyler av en gass har nok energi til å overvinne intermolekylær tiltrekning. Dette tillater partikler å bevege seg fra hverandre og gasser har dermed svært lav tetthet.
Forskjellen mellom væske og gass • Både væsker og gasser tilhører en tilstand av materie som kalles plasma på grunn av den felles egenskapen til å flyte. • Begge har imidlertid sine egne forskjellige egenskaper. Væsker er mindre komprimerbare enn gasser da de har større intermolekylær tiltrekning. • Hvis du har en gitt masse væske, vil det ha et bestemt volum som tar form av beholderen der den er plassert. • På den annen side har gass ikke noe fast volum og fortsetter å ekspandere i alle retninger, med mindre det holdes i en beholder som er lukket. • Væsker danner en fri overflate, dette er ikke mulig for gasser.
|