Østers vs blåskjell
Østers og blåskjell er begge skalldyr. Men man kan komme over mange forskjeller i deres anatomi, habitat, avl og oppførsel. Men det er veldig vanskelig å legge merke til forskjellen mellom de to, og folk finner neppe forskjell mellom dem.
En av de viktigste forskjellene som kan sies er at østers kommer litt kjøttfulle enn blåskjell.
En av de store forskjellene som kan bli lagt merke til er i befruktningen. I marine blåskjell skjer gjødsel utenfor kroppen. Larvalstadiet går i tre til seks måneder før det legges på en hard overflate som en ung musling. I ferskvannsmuslinger slipper hannene sæd direkte inn i vannet og det når hun gjennom sighn. Når befruktning finner sted, utvikler eggene seg til et larvstadium som kalles glochidium, som festes til fiskens finner eller gjær. Før dette vokser glochidia i gyllene av musselen. Østers gjengir seg på en annen måte. I østers foregår ekstern befruktning, noe som betyr at eggene og sædsikringen i vannet.
Når man ser på skallet, kan man se at blåskjell har et glatt skall og østers har en grovere dekning. Muslingene har en lengre avstand enn det ovale skallet, og dorsalområdet er sett mot bunnen av skallet i stedet for mot midten. Østers er også toskall, som er forbundet med et lite hengsel.
Selv om både blåskjell og østers er filtermatere, kan man komme over noen forskjell mellom de to. Bortsett fra østers, har muslinger en spesiell "sifon" i kroppen, noe som bidrar til å ta inn og filtrere vannet bedre.
Østers er kjent for å bevege seg mer fritt. Muslinger elsker vanligvis å bli festet til den steinete overflaten. Når det kommer til habitatet, bor en musling i bekker, ferskvannsjøer og bekker sammen med den salte tidevannssonen der havet møter kysten. Østers derimot finnes i havet.
Muslinger derimot lever i ferskvann og marine miljøer. Østers er fornøyd med livet deres. Men blåskjell flytter om å søke en identitet.
En annen signifikant forskjell som kan bli lagt merke til er at perler vanligvis settes i østers. I sjeldne tilfeller kan perler også ses i blåskjell.
Mens østers kan spises rå, må muslinger spises kun tilberedt.
Sammendrag
1. Østers kommer litt kjøttfulle enn blåskjell.
2. Muslinger har et glatt skall og østers har en grovere dekning.
3.Osters er kjent for å bevege seg mer fritt. Muslinger elsker vanligvis å bli festet til den steinete overflaten