Hvordan identifisere ren honning

Siden ren økologisk honning er en sunn mat og etterspørselen etter at den øker, selger markedene honning under en rekke etiketter, og det er derfor en fordel å vite hvordan du kan identifisere ren honning når du skal handle. Honning har blitt brukt av mannen siden uendelig på grunn av sin søthet og smaken den gir til oppskrifter. Honning er et naturlig søtt matprodukt laget av honningbier. Vi er godt klar over helsemessige fordeler og evner til å kurere mange plager. På grunn av sin mani blant folket, er markedet oversvømmet med rene såvel som falske eller kunstige honningsprodukter. Hvis du ikke vet hvordan du kan identifisere ren honning, kan du enkelt kjøpe kunstig honning. Denne artikkelen vil gi deg informasjon som gjør det enkelt for deg å kjøpe ren honning.

Enkle tester for å identifisere ren honning

Vanntest

Ta en dråpe honning fra flasken og hell den i et glass vann. Hvis det er ren kjære, vil dråpen komme til glassets grunn og sette seg der. Kunstig honning vil begynne å oppløse før du kommer til glassets underside.

Slide test

Hell litt honning på en tallerken og vipp deretter denne platen. Hvis honning glir ned som en slange uten å etterlate et merke bak, er det rent, men hvis det ruller seg ned over platen, har du kunstig honning i hånden.

Væretest

Ren honning gjennomgår sammentrekning om vinteren og smelter om sommeren. På den annen side har kunstig honning samme konsistens gjennom hele året.

Mark test

Drop honning over et stykke klut og fjern det med en skje. Hvis det ikke er merket igjen, har du ren honning. På den annen side, hvis det etterlater noe merke, er det kunstig honning.

Transparentest

Ren honning er gjennomsiktig, og du kan lett se gjennom flasken ren honning. På den annen side er kunstig honning bare halvtransparent.

Ren honning brenner lett

Dip en matchpinne fra den andre enden og legg den under brann. Hvis den brenner helt og enkelt, er det ren honning. Hvis den ikke brenner helt eller du hører en sprekkende lyd når du prøver å brenne den, har du uren honning.

Myrer test

Bier legg til tilsetningsstoffer til honning de lager for å beskytte den mot insekter. Hvis maur svinger rundt din honning, er det uren kjære. På den annen side, hvis de ikke svinger på din honning, er det rent.

Bilder av: North Charleston (CC BY-SA 2.0), kev-shine (CC BY 2.0)