Spaghetti og nudler er begge veldig populære retter over hele verden. Begge brukes som stiftfôr i mange land også. Nudler er spesielt spist i mange land i verden og er forbundet med asiatisk mat også. I motsetning, Spaghetti er en del av tradisjonell italiensk mat. Dette er hovedforskjell mellom spaghetti og nudler.
Spaghetti er en av de mest populære retter i italiensk mat. Det er pasta laget i solide strenger. Den er lang, tynn og sylindrisk form. Spaghetti er mellom makaroni og vermicelli i tykkelse. Den er laget av malt hvete og vann. Selv om italiensk spaghetti vanligvis er laget av durum hvete, brukes ulike typer mel i andre land.
Det er to hovedtyper pasta; fersk og tørket pasta. Fersk pasta kan gjøres lett hjemme, og den blir kokt i løpet av timer etter å være forberedt. Tørket pasta er pastaen som produseres i fabrikker som bruker ørepresser. Både tørket og fersk pasta blir kokt i en pott med saltet, kokende vann.
Spaghettoni er den tykkere versjonen av spaghetti mens Spaghettini er den tynne spaghettiformen. Ulike typer retter er tilberedt med spaghetti. Det serveres ofte med tomatsaus som inneholder mye sauser, kjøtt og grønnsaker. I enkelte land serveres det også Bolognese saus, i motsetning til Italia.
Nudler er en populær rett som vanligvis er forbundet med asiatisk mat. Det er vanligvis laget av mel, egg og vann. Ulike typer stivelse som hvete, ris, bokhvete, etc. kan brukes som melet. Den usyrede deigen laget av denne blandingen rulles og kuttes i stykker. Selv om nudler ofte er forbundet med lange tynne strenger, kan det ta ulike former. Pasta er også en slags nudel.
Nudler kan tilberedes i henhold til ulike oppskrifter. De blir vanligvis kokt i saltet, kokende vann og deretter drenert. Det kan spises rett etter koking. Men noen mennesker rører frityr med andre ingredienser som kjøtt og grønnsaker. Det kan også legges supper som ramen.
spagetti er laget av malt hvete og mel.
nudler er laget av mel, egg og vann.
spagetti er lang, tynn og sylindrisk.
nudler komme i forskjellig form.
spagetti er en del av italiensk mat.
nudler er en tradisjonell tallerken i mange land.
spagetti serveres vanligvis med en saus.
nudler kan serveres på forskjellige måter.
spagetti er ikke lagt til suppe.
nudler kan legges til suppe.
Bilde Courtesy:
"Spaghetti" av Tudokin - Egentlig arbeid, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
"Nudler" av Qoo monster - Flickr, (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia