Forskjellen mellom kok og kok
Share
Hovedforskjell - Chef vs Cook
For mange mennesker betyr ordene kokk og kokk det samme. Faktisk bruker vi disse to ordene for å henvise til en person som forbereder og lagrer mat. Men i verdens ord av gastronomi har disse to begrepene en distinkt forskjell. De hovedforskjell mellom kokk og kokk er det kokk er en profesjonelt kvalifisert i kulinarisk kunst. En kokk er bare en person som forbereder og lager mat.
Hvem er en kokk
Kokk er en profesjonell kokk. Selv om det er vanlig kunnskap om at kokk er en høyere rang eller stilling enn kokk, er kokene selv forskjellige i rang. I en restaurant kan det være forskjellige typer kokk som sous kokk, konditor, demi kokk, executive kokk, etc. Det er kokk som står øverst på linjen.
Som nevnt ovenfor er kokker profesjonelt kvalifisert; de har en to-fire år kulinarisk grad og har ofte fått trening under en ekspertkokk. Kokkene jobber alltid i en profesjonell setting som en restaurant eller et kjøkken. Han inkluderer ansvarlig en veilednings- og lederrolle i kjøkkenet siden han leder et lag med kokker. Han kan heller ikke være direkte involvert i matlaging. En kokk har også muligheten til å lage og implementere menyer.
Hvem er en Cook
Cook er en person som forbereder og lager mat. Selv om en kokk kan også være god som kokk i å lage deilig mat, mangler han eller hun den formelle kulinariske utdanningen og trening under en erfaren kokk. Begrepet kok kan referere til en person som lager mat i en profesjonell setting, samt en person som kokker hjemme. En kokk anses generelt for å være en underordnet tittel enn kokk.
En kokk kan fortsatt være på læringsnivået i karrieren hans. Hans plikter kan involvere daglig matlaging, rengjøring og vasking av kjøkkenet, og utføring av andre kjøkkenoppgaver. En kokk bruker også oppskrifter og følger andres menyplan.
Forskjellen mellom kok og kok
utdanning
Chef har mottatt en formell, profesjonell utdanning og opplæring i kjøkkenkunst.
kokk har ikke fått en formell, profesjonell utdanning og opplæring i kjøkkenkunst.
Rang
Chef er en høyere rang enn kokk.
kokk er en lavere rang enn kokk.
hierarki
kokker lede et lag med kokker.
Cooks arbeid under kokker.
Involvering
Chef utfører en tilsynsrolle han kan ikke være direkte involvert i matlaging.
kokk er direkte involvert i matlaging.
Innstilling
kokker alltid jobbe i en profesjonell setting.
kokk Kan ikke fungere i en profesjonell setting.
Autoritet
kokker Ha myndighet til å opprette og implementere menyer.
Cooks Bruk ofte oppskrifter og følg andres menyplan. 
