Forskjellen mellom Bistro og Restaurant

Hovedforskjell - Bistro vs Restaurant 

Både bistro og restaurant er steder hvor mat og drikke er tilberedt og servert til folk i bytte for penger. De hovedforskjell mellom bistro og restaurant er det bistro er liten og tilbyr moderate priser i forhold til restauranter. Denne artikkelen utforsker forskjellene mellom bistroer og restauranter.

Hva er en Bistro

En bistro er en liten, rimelig restaurant. Det er en liten, fransk restaurant som serverer mat til moderate priser i en uformell eller beskjeden setting. Atmosfæren i lokalene er avslappet og uformell. Det sies at bistroer stammer fra kjellerkjøkken av parisiske leiligheter hvor utleiere økte sin inntekt ved å selge mat til publikum.

Bistros kan defineres av maten de serverer. De serverer ofte fransk hjemmelaget matlaging eller tregkokte matvarer. Maten som serveres i en bistro er vanligvis veldig enkel og ikke forseggjort. Enkle og kreative versjoner av franske retter som smørbrød, salater, pannekaker, grønnsaksupper og omeletter er vanligvis inkludert i menyen.

Hva er en restaurant

Restaurant kan defineres som et sted hvor folk betaler for å sitte og spise måltider som er tilberedt og servert på stedet. Selv om måltider vanligvis serveres og spises inne i restauranten, tilbyr mange restauranter i dag leveringstjenester eller ta unna. Ordet restauranten kan brukes til billige hurtigmatssentre samt dyre luksusbedrifter. De varierer mye i størrelse og type, men den viktigste kjennetegn er den typen mat de tilbyr. Maten kan for eksempel være vegetarisk, sjømat, etc. Det kan også tilhøre forskjellige typer retter som indisk, italiensk, meksikansk, thai og fransk. En restaurant kan også klassifiseres i ulike kategorier basert på menystil, forberedelsesmetoder og pris.

Noen restauranter tilbyr alle tre hovedmåltider, mens noen restauranter bare tilbyr et enkelt måltid eller to måltider. En restaurant kan også etableres i et annet forretningsområde som et hotell eller et kjøpesenter. Restauranter kan også bli funnet på skip, tog og trikker for å imøtekomme behovene til de reisende.

Forskjellen mellom Bistro og Restaurant 

Definisjon

Bistro er en liten, rimelig restaurant.

Restaurant er et sted hvor mat og drikke er tilberedt og servert til kundene i bytte for penger.

Mat

Bistro serverer enkel mat.

restauranter kan tjene et bredt spekter av mat som spenner fra enkel til haute cuisine.

Type kjøkken

Bistro serverer typisk fransk mat.

restauranter servere forskjellige typer mat som indisk, meksikansk, thai, fransk, etc.

Pris

Bistro tilbyr mat til moderate priser.

restauranter kan noen ganger tilby mat til svært høye priser.

Innstilling

bistroer ha en uformell innstilling.

restauranter kan ha en formell innstilling.

Atmosfære

bistroer ha en avslappet og uformell atmosfære.

restauranter Ikke alltid ha en uformell atmosfære.

Bilde Courtesy:

"Resturant" av Toine Hermsen - Toine Hermsen, (CC BY-SA 3.0 no) via Commons Wikimedia 

"Restaurant Bistro de Buik van Parijs" av Target5252 - Egentlig arbeid, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia