Forskjellen mellom kjemisk og mekanisk fordøyelse

Kjemisk vs mekanisk fordøyelse

Fordøyelsessystemet i menneskekroppen er laget av vakuøse organer forbundet med lang og vridd rør fra munn til anus. Dette er også forbundet med ulike andre organer som hjelper kroppen å bryte matpartiklene og bidrar til å absorbere næringsstoffene. Organer som munn, spiserør, mage, tynntarm, tyktarm og anus spiller en viktig rolle i fordøyelsesprosessen..

Når vi spiser mat, må kroppen bryte ned maten i mindre molekyler av næringsstoffer slik at systemet kan absorbere næringsstoffene i blodstrømmer. Dette ville bli båret til alle cellene som er tilstede i hele kroppen. Fordøyelsesprosessen kan deles inn i mekanisk og kjemisk fordøyelse.

Mekanisk fordøyelse er en prosess som begynner i det øyeblikket matpartiklene når munnen. Prosessen med å ta maten fra munnen til kroppen kalles inntak. Tennene initierer den mekaniske fordøyelsen ved å slipe maten og denne prosessen kalles også som masticating.

Ved initiering av den kjemiske fordøyelsesprosessen, hjelper spyttet ut fra å myke maten i halvfast klump. Salivary amylase enzym hjelper til med å fordøye karbohydrater og slim. På denne måten blir matpartiklene finere for svelging og kjemisk sammenbrudd i fordøyelseskanalen. Maten som dannes til halvfast klump blir da presset gjennom halsen og spiserøret, et hulrør som forbinder hals og mage.

Ved å nå magen går maten gjennom en rekke kjemiske og mekaniske behandlinger. Inne i magen mekanisk fordøyelse kalt peristaltiske sammentrekninger bidrar til å churn mat bolus. Den kjemiske prosessen blander bolus med fordøyelsessaft utgitt av mageforingscellene. Maten partikler går gjennom timer med fordøyelsesprosessen som går gjennom ulike stadier av kjemisk fordøyelse.

Den behandlede maten flyttes i endetarm med tynntarm. Da blir maten gjæret i tykktarmen av tarmbakteriene. Dette hjelper til med å fordøye de uferdige prosjekter i tynntarmen.
Det er fire viktige hormoner som hjelper til med å regulere fordøyelsesprosessen.

• Gastrin "gastrisk kjertler stimulerer pepsinogen og saltsyre ved ankomst av mat i magen.

• Secretin '"dette signaliserer sekresjon av natriumbikarbonat i bukspyttkjertelen. Secretin hjelper til med å kontrollere surheten av kimen.

• Cholecystokinin '"dette hjelper i sekretjon av fordøyelsesenzymer i bukspyttkjertelen. Dette hjelper også med å tømme galle i galleblæren. Cholecystokinin produseres når fordøyelsesprosessen trenger å håndtere fett fra klokka.

• Gastrisk hemmende peptid "" dette bidrar til å redusere churning prosessen. Dette bidrar også til å produsere insulinutspresjon.

Selv om de mekaniske og kjemiske fordøyelsesprosessene er svært viktige for den menneskelige fordøyelsesprosessen, anses kjemisk fordøyelse mer viktig. Dette skyldes den komplekse prosedyren involvert i Kjemisk fordøyelse.

Sammendrag:
1. Mekanisk fordøyelse refererer til fordøyelsesprosessen som bryter maten inn i mindre partikler.
2. Kjemisk fordøyelse er prosessen der syrer, baser og enzymer som slippes ut i fordøyelsessporet reagerer på halvfaste matklumper.
3. Kjemisk fordøyelse er viktigere enn mekanisk fordøyelse, da dette er hvordan vi får vår energi.