Forskjellen mellom matallergier og matintoleranse

Matallergier mot matintoleranse

Generelt er forskjellen mellom matallergi og matintoleranse, hvor drastisk kroppen din avviser maten. Det sies at en matallergi kan være livstruende, selv om trusselen ikke er umiddelbar. For eksempel er tilstanden kalt Celiac disease eller Celiac Sprue, en langvarig allergi mot gluten, som slites bort beskyttende og næringsstoffer som griper cilia, som til slutt kan føre til kreft. Umiddelbare livstruende symptomer kan være mer merkbare, som anafylaktisk sjokk på grunn av peanøt eller melkallergi.

En matintoleranse er noe annerledes. Kroppen har en tendens til å reagere dårlig på inntatt mat, noe som gir deg symptomer som hjerteforbrenning, fordøyelsesbesvær eller diaré. Når det kommer rett ned til det, er det ubehag du føler at kroppens manglende evne til å bryte ned maten for næringsstoffene, og behandle den normalt.

Matallergi og matintoleranse kan også ha svært forskjellige årsaker. Matallergi er biologisk, og kan ikke endres mer enn en allergi mot gress eller mugg kan endres. Matintoleranse er ofte et resultat av dårlig kostfunksjon. Det kan skyldes stress, dårlige matvaner, mangel på væsker, medisiner og andre fysiske forhold.

Behandlingsalternativene varierer. Matallergi blir ikke behandlet med det målet å til slutt kunne lykkes å fordøye maten. Behandlingen er unngåelse av maten i spørsmålet. Hvis livstruende virkninger er sannsynlig, blir en adrenalinpenn, også kjent som et EpiPen, administrert til pasienten til bruk i nødstilfeller.

Matintoleranse behandles ofte i håp om at pasienten kan gjenoppta normale, ubegrensede matemønstre igjen. Dette betyr ofte å avgjøre fordøyelsessystemet med syrekontrollere og andre typer fordøyelsesmidler. Noen ganger er denne behandlingen nok til å forhindre ubehag, og tillate gjenoppretting av vanlige matvaner.

Matallergi er nesten alltid tilstede fra fødselen, eller utviklingsårene, og forblir hos deg for resten av livet ditt. Matintoleranse utvikler seg oftest i voksen alder, og kan være en midlertidig situasjon. For de fleste kan en matintoleranse indikere at deres følelsesmessige tilstand har behov for en liten TLC. Matallergi har ingenting å gjøre med tilstanden til følelser.

Matallergi krever nesten alltid legehjelp for å bestemme den nøyaktige årsaken til symptomene. Matintoleranse er enklere å selv diagnostisere og behandle selv. Til tross for dette bør alle som lider av en sykdom se en lege for råd og behandlingsplaner.